材料：
1．麵條 1把
2．麵輪 5個
3．香菇 6朵
5．椿芽 1兩
調味料：
1．味精 適量
2．胡椒粉 適量
3．精鹽 少許
4．醬油 少許
做法：
1．麵條煮熟撈起備用。
2．香菇、麵輪泡軟切細備用。
3．椿芽切細備用。
4．起鍋油熱，把處理過的材料，調味料入鍋炒香，再加適量的高湯，最後把麵條入鍋翻炒，拌勻起鍋上桌。。
建議：可去麵輪入絞肉或肉絲。（葷）