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Q4.淡水吳郭魚與海水吳郭魚有什麼特別的差異嗎？
發文日：96/10/31
這兩種吳郭魚是同一種魚類，是因為環境差異的關係造成兩者有些許的不同，因為鹽度不同的關係，海水生長的吳郭魚，成長速度會比較緩慢，但肉質會比較細，口感較佳，所以價格相對也高了些。在外型方面，海水吳郭魚的體色比一般吳郭魚要黑的多，除此之外還比較瘦長的體型，另外體表還帶有一點光澤。
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