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吳郭魚食譜 - 金包玉
發文日：96/12/20
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鯛 魚 美 食 |
材 料 |
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金包玉
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吳郭魚片2片(切成六片)、蛋1個(打散)、麵粉、麵包粉少許。 |
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調 味 料 |
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蕃茄醬與沙拉醬調勻。 |
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烹 調 步 驟 |
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將魚片沾上乾麵粉，再沾蛋汁最後沾上麵包粉後入油鍋炸至金黃色即可。 |
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營 養 成 份 |
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資料來源：行政院農委會漁業署-漁業資訊服務網
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