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吳郭魚食譜 - 烤味噌魚片
發文日:2007-12-20
鯛 魚 美 食 |
材 料 |
烤味噌魚片
|
吳郭魚片2片 |
調 味 料 | |
味噌一湯匙(加入少許酒及鹽拌勻) | |
烹 調 步 驟 | |
一、將魚片醃在味噌中四~五小時。 二、取出魚片洗淨,放入烤箱烤熟即可。 |
資料來源:行政院農委會漁業署-漁業資訊服務網
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