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吳郭魚食譜 - 烤味噌魚片
發文日:2007-12-20

烤味噌魚片

吳郭魚片2

調

味噌一湯匙(加入少許酒及鹽拌勻)

調

一、將魚片醃在味噌中四~五小時。

二、取出魚片洗淨,放入烤箱烤熟即可。

資料來源:行政院農委會漁業署-漁業資訊服務網