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吳郭魚食譜 - 烤味噌魚片
發文日：96/12/20
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鯛 魚 美 食 |
材 料 |
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烤味噌魚片
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吳郭魚片2片 |
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調 味 料 |
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味噌一湯匙（加入少許酒及鹽拌勻）
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烹 調 步 驟 |
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一、將魚片醃在味噌中四~五小時。 二、取出魚片洗淨，放入烤箱烤熟即可。 |
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資料來源：行政院農委會漁業署-漁業資訊服務網
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