在飼養風氣成熟的歐洲市場，飼養者往往有多種冷凍生餌可供選擇

       相對於擁有良好活力的活餌，生餌指的多半是特定部位、來源或保存狀態的生物性餌料。例如投餵珊瑚礁魚類所使用的冷凍蝦仁與蛤、經冷凍方式加工製作，並以低溫保存的冷凍豐年蝦、赤蟲與水蚤，甚至是以牛心、蝦仁與蔬菜配合製成，專門用以投餵七彩神仙的漢堡，都是在一般投餵管理上，經常使用的生餌種類。

       相對於誘引性與適口性極佳的活餌，生餌當然因為失去活動能力，而在誘食效果上稍稍不及；然而生餌具有的方便保存特性，以及隨取隨用的多樣化搭配，也多能讓飼養者與投餵對象有著不錯的接受程度。因此除非飼養魚隻對於餌料來源有極為明顯的挑剔或限制，否則可在水族館中方便購得的冷凍生餌，往往相當不錯的選擇。

       不過並非所有飼養環境週遭，都有可保存生餌的冷凍設備，或是在許多家庭或學校宿舍中，難以容忍將投餵魚隻的餌料，與日常烹調的食物存放於相同的空間中；再加上為能使這些由完整生物或部分組織所製成的餌料，能夠具有方便的運輸性，因此早在數十年前，便有業者開發經過擠壓定型、並經脫水乾燥所製成的絲蚯蚓、南極蝦(krill)與赤蟲。而在近年來更因短鯛、孔雀與?魚等小型魚市場的蓬勃發展，因此，亦有諸如跳蝦或水蚤等小型節肢動物的乾燥製品，在水族館中銷售，提供飼養者在投餵管理上的多樣性選擇。

       方便取用與保存的生餌，不論是冷凍或乾燥形式，確實為飼養者在投餵操作上，節省不少的管理時間。然而相對的，冷凍或乾燥形式的生餌，依舊存在些許問題，值得飼養者在保存與使用時多加留意。例如冷凍生餌因多以凍結方式製作與保存，因此其中內容物與含水量的多寡，不但決定了生餌的商品價格，也連帶影響了後續的投餵價值。因為若是其中含水量過高，往往會讓投餵量難以控制，同時添加於其中，在凍結時賦形的水體，也因為來源狀態不明，而有可能成為攜入並傳播病原的主要路徑。其次冷凍生餌在取用時，最好能盡量維持在低溫狀態，或在用畢迅速置回-18℃以下的冷凍環境，以避免成分與內容物產生質變，進而影響營養價值。

       而乾燥餌料則須注意保存問題，在初次複開啟時用後，便必須保存在乾燥陰暗的環境中，以避免濕氣、強光或高溫，對內容物產生品質上的影響。此外在保存上，許多飼養者為方便取用，因此多將罐狀包裝的乾燥餌料，置於魚缸周圍或下方櫃中，甚至是直接擺放於照明燈具之上，其實這些都可能造成乾燥生餌發生潮變、霉變甚至腐敗等問題；而以此投餵不但無法供應魚隻營養與能量來源，甚者往往因為已經產生質變與毒素，進而影響魚隻的色彩表現與健康。