首頁 / 鴨寨美食 / 鴨膳房 / 韭菜花蛋
取消列印
列印本頁
韭菜花蛋
發文日:96/11/19
韭菜花蛋
材料:
新鮮鴨蛋
韭菜花
紅蘿蔔

作法:
A.韭菜花切成粒狀。
B.紅蘿蔔切末。
C.先將上述兩種食材大火快炒15秒後,再加入蛋液煎熟。


資料來源:「鴨蛋之營養與料理」,中華民國養鴨協會編印。