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幫番石榴坐月子的班長~賴鍚堯
發文日:99/08/20
燕巢鄉果樹產銷班第16班班長賴鍚堯,從小就幫忙家裡務農,直到民國70年開始自己栽種番石榴,至今已經過了17個年頭了。

賴班長的果園目前種有3分地的珍珠芭及1甲地的水晶芭,他所帶領的班除了配合農會實施分級包裝:共同選別、共同計價外,並獲准使用吉園圃標章,品質優良,安全衛生有保障。

水晶芭是民國80年由賴鍚堯及董建銘兩人意外發現的,他們覺得水晶芭的品質遠超過泰國芭,於是加以研究,如今水晶芭已經躍居高雄縣第3大面積的品種,其功勞不可沒。

番石榴是四季都可採收的水果,賴班長風趣的說,果樹就像孕婦一樣,生產完需要坐月子來保養身體,所以他以產期調節的方式來保養果樹的植株,延長果樹的壽命。

他把產期定在10月到隔年5月, 剩下的月份就是番石榴「坐月子」的時間,因為賴班長認為秋冬季節溫度較低,氣候變化較小,番石榴的品質比較好;再者,台灣夏季水果多,番石榴水份少,競爭力相對的比較差,而且適逢雨季,在採收管理上也非常不方便。

問賴班長為何選擇當農夫?他笑容滿面的回答說,因為當農夫比較自由,天天都是星期天。他進一步的表示,雖然天天都是星期天,但月曆上的紅字卻不一定是休息日,想要在農業上爭出一片天,一定要在經營管理上有創新的理念,走向農業企業化、發展國際化,讓農業得以永續經營。
(轉載自:高雄區農業改良場農情月刊第12期87.9.15)