首頁 / 芭樂市集 / 名人堂 / 培育水晶芭的手董建銘
取消列印
列印本頁
培育水晶芭的手董建銘
發文日:99/08/20
文/陳慧萍

您知道首先培育水晶芭的人是誰嗎? 就是燕巢鄉果樹產銷班第2
班班員董建銘先生。

董先生開始「專心」的從事種芭樂,是從兩年前開紿,之前他只
幫老婆的忙,他說那時他連包芭樂都不會,而目前他已是一甲半芭樂
果園的主人了。

他說,四年前他發現果園中有一棵泰國芭所結的果實不太一樣,
就把它留下來, 剛開始只生2粒,成熟後採收下來,覺得吃起來的口
感不錯, 並請專家來評估種植的可能性,經過2年的觀察,發現它具
有經濟價值,於是開始大量栽種。

水晶芭不僅甜、脆、果肉厚實,最特別的是它幾乎無籽,所以別
稱「無子芭」。董先生說,水晶芭在管理上有一個缺點,就是雨季時
容易生病,到目前為止,還未找出治療的方法。

目前董先生又發現了一種珍珠芭的新品種,比起現今消費者所熟
知的珍珠芭,表面多了一些凹凸,但少了一點籽,以特性來說,大概
介於珍珠芭與水晶芭之間。 這種新的珍珠芭, 目前董先生已經種了
700棵,將來會栽種得更多。

董先生的芭樂,皆獲准使用吉園圃標章,他期望將來能外銷,給
農民多一條出路。
(轉載自:高雄區農業改良場農情月刊第27期88.12.15)