枋山鄉背山面海，地形非常狹長，面積僅17.2697平方公里，人口約7500人左右，是屏東縣平地鄉鎮中人口最少的鄉，由於先天地理境的限制，各行業並不發達。傳說古時候枋山村附近有座小山，在一次大雨後，加上地震，整座山崩裂，於是人們就稱這地方為「崩山」。後因名稱不雅，且又與枋寮鄉為鄰，所以稱為「枋山」。在1860年枋寮鄉北勢寮人陳龜旁等首先移居枋山。 目前枋山鄉轄有枋山村、加祿村、楓港村、善餘村等四村。屏鵝公路貫穿全鄉，為西部地區往來花東及恆春半島必經之路，依山傍海風景秀麗、民風淳樸，鄉民以農業為主漁牧為輔。(文/圖，摘錄自枋山鄉公所網頁)

歷史沿革

「枋山」之由來 原為一枋木「山上楠木很多之意」以當時『糖部』『莿桐腳』『五塊厝』等部落組成為『枋山』村庄。 據清朝時代一枋山一原為『崩崁頭』(山崩之意)後來隨即諧音稱之今『枋山』。 日據時代枋山屬高雄『洲』恆春『郡』之管轄，台灣光復後方改為鄉。(摘錄自枋山鄉公所網頁)

地理環境

枋山鄉位於台灣屏東縣西南方沿海，北臨枋寮鄉，東沿中央山脈與獅子鄉、春日鄉、緊鄰，西濱台灣海峽，南接車城鄉。本鄉位處恆春半島之上，中央山脈末段，鄉境呈現特殊狹長地形，南北長達30公里，但東西寬卻僅有100公尺左右，且多為海岸峭壁，總面積約17平方公里，人口約6360人，是本島人口最少的平地鄉，氣候上則屬熱帶季風氣候。在墾丁國家公園成立後，一躍成為進入墾丁的重要門戶。(摘錄自枋山鄉公所網頁)

農特產品

芒果 芒果是枋山鄉最主要的經濟果樹，亦是農民主要收入來源。主要栽培品種為愛文芒果，栽培面積的300多公頃，為本縣最廣之栽培地。尤於氣候土宜佳，品質風味佳、果實甜，深受消費者喜愛。產期於每年五至七月，為愛文芒果產期最早之地區，賣出的價格往往比其他產區好，惟因知名度不夠國人尚不知消費者所喜愛的芒果大部分產於本鄉，故打響名氣是未來農業產銷上主要工作。 蓮霧 枋山鄉位處臺灣南端恆春半島，全年平均溫度23-25度Ｃ，氣候高溫少雨，極適合熱帶水果，蓮霧亦為熱帶水果之一，雖然種植面積僅50多公頃，且品質極佳有黑珍珠之稱，果質鮮美多汁甜味，為本鄉另一較具發展潛力之農產特品之一。 蝦虎魚苗、高鈣食品 成魚於楓港溪中、上游產卵後、魚卵順溪而下，在海中孵化，魚苖集中於溪流入海口處迴游，作成食品味道甘甜可口，富含高蛋白質及鈣質，為本鄉特產。 洋蔥 洋蔥裁培面積210公頃，所生產洋蔥品質優良，廣受消費者喜愛，洋蔥成為主要食品菜飾不可或缺的農產品，預測每年產量800公噸，每公頃實得收入約二十萬左右外銷價格良好時，農民收益提高，並請農委會縣政府協助推出各項促銷使農民得到生產適度的回饋，農民福利，促進農業發展帶動地方生活改進與繁榮。 (摘錄自枋山鄉公所網頁)

觀光旅遊點及名勝

枋山遊憩區 由於枋山鄉的地形南北狹長有如一條緞帶，全鄉面積雖僅十七點二六平方公里，但幅員卻長達二十四公里，也就是說，有些地方的寬度不及一公里，最窄處甚至只有屏鵝公路的寬度 。 然而，這種特殊的地形，卻因位於通往台東及墾丁國家公園之咽喉，且緊鄰墾丁國家公園，有雄厚的觀光發展潛力，枋山鄉公所因此配合區域開發計畫，在海岸線設置遊憩區，興建觀光商店、海上遊樂園，規劃浪板、遊艇、牽罟等海上活動，以圖繁榮地方，目前枋山遊憩區硬體建設已大體完成，休閒遊憩區計畫仍持續執行中。 枋山遊憩區緊臨濱海，硬體建設受屏鵝公路的限制，也是呈現狹長的區帶；比較特殊的是，遊憩區以一道半圓型的拱門型式替代了一般遊憩區的山門，拱門以藍色為底，浮雕有波浪似的造型以代表西臨的台灣海峽海域，波浪間載浮著十數尾鯨豚，生動鮮活、栩栩如生，充份突顯出海洋活躍的律動與精神。 拱門邊還有須多魚、蟹、貝、蝦圍繞著，當然還有涼亭、座椅也是遊憩區不可獲缺的! 枋山觀光農園 本農園位於恆村春半島之首，依山傍水；可上山採芒果，海邊看夕陽，為旅遊恆村半島之起點。農園周邊群帶有內獅瀑布、雙流森林遊樂區、南迴鐵路山洞之旅、森山花園、墾丁國家公園、南台灣海岸風光等著名觀光據點，為大家耳熟能詳，夢寐鄉嚮往的好地方。 枋山觀光農園面積遼闊，除種植有芒果、荔枝、龍眼等熱帶水果，可供人享受休閒、渡假、採果之樂外，更設有教育值物園提供森林愛好者及學子賞識，寓教於樂，是休閒渡假的好去處。 內獅瀑布 內獅瀑布又名大門坑瀑布，是枋山溪上游阿士文溪的源頭，在豐水期氣勢如虹，可能是目前枋寮以南最雄偉的瀑布，高約40公尺，有如扇形而下，捲起的水氣，在陽光的照射下，畫出重重彩虹。瀑布前腹地廣闊，石頭滑濕，戲水宜小心。在接近瀑布前100公尺處，有一崩塌處，下面是斷崖，需小心前進。 一般的瀑布往往深墜谷底，遊客戲完水，即使吸收了足夠的靈氣，往回攀爬時仍不免前噓後喘的，而內獅瀑布最宜人處，就在於要親近她一點都不辛苦。 從台一線接往南迴鐵路枋山車站的小路前行，看到枋山車站指標時別彎進去，繼續或遠或近的纏繞著枋山溪往山裡走，有更多的果園入目歡迎你光臨，而芒草、銀合歡、經年花開茂盛的長穗木、黃荊等荒野的植物更是展現南台灣的熱情；當夏秋之際，黃荊竄出串串紫花時，往往妝扮出一條花道，增添無限綺旎，吸引許多附近的居民把這兒當作私房景點，沿溪烤肉戲水。 枋山火車站 懸在半山腰的南迴鐵路枋山車站，像是一幢被深深淺淺新綠包圍著的小宮殿。後面倚靠的是中華電信的基地台，花枝展顏的聳立著。 車站兩頭都是山洞，一端通往枋寮、高雄那個工商資訊繁榮的世界，一端遙指福爾摩沙最美麗的後山桃源；鐵軌的震動聲，其實述說的是南迴鐵路工程中艱辛顛沛的故事。如果正好有班車經過，看它穿越中央山脈通往海洋，心中多少會湧起一些莫名的感動吧！ 沿省道台一線（屏鵝公路）南下，在進入枋山市街前，左轉進入枋山鄉道，沿觀光果園濃綠的小路前進，蜿蜒約一公里即可到達。 枋山溪 枋山溪是枋山鄉最大的河川，主幹長度僅２５．７公里，發源於中央山脈末端之茶茶牙賴山（標高１３２６公尺）之枋山北溪與西都嬌溪，入海口則在平地人聚居的枋山鄉治。 這條不算長的河流，卻是南迴鐵路翻越中央山脈的途徑，中、上游景色優美，還有許多尚未公開的神祕景點，隨著探險進入山區訪幽的人潮而逐漸為世人所囑目，如內獅瀑布、雙門蝙蝠洞、以及溪水源頭，已被林務局劃定為自然保護區的茶茶牙賴山林班地；對喜歡親近荒野自然的朋友而言，溯枋山溪而上，無異於進入一塊充滿未知與神秘的淨土。 (摘錄自枋山鄉公所網頁)