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約在西元1971年左右,彰化縣員林鎮張金泉先生的親屬自菲律賓引進,後經不斷的繁殖與馴化,終於適應台灣地區的風土,因其果實中有些甜度高達21Brix以上,張先生遂以「金蜜21」命名,為近年來果農自行推廣的優良品系。金蜜植株強健、抗病、中熟、果皮綠色,成熟或催熟後轉變為金黃色,果型圓形,套以黃色保麗龍袋,用禮盒包裝,每盒6粒裝,送禮大方。果品分析結果:果實長寬厚為9.8×8.5×7.2公分,平均果重316公克,種子重31公克,佔果重的9.8%,糖度21.3Brix,酸度0.18%,糖酸比118,纖維中等,風味佳,香氣濃。現栽培面積很少,產量及隔年結果資料欠缺。(文/圖 台南區農業改良場 劉銘峰)
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10 則留言
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Ann(達人級會員)發表於 109/06/08
good
賴*萱(高手級會員)發表於 109/03/01
很難看到 真可惜
呂*馨(高手級會員)發表於 108/04/30
棒
b663622(達人級會員)發表於 107/01/17
good
齡(達人級會員)發表於 106/07/08
GOOD
小慶(達人級會員)發表於 106/07/08
好
阿濃(達人級會員)發表於 104/06/09
讚
Klein(達人級會員)發表於 104/06/05
Good
yu(達人級會員)發表於 101/05/27
長知識
不想管了(達人級會員)發表於 100/11/10
看起來好吃