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羊奶酪
發文日:103/09/01
羊奶酪

材料:鮮羊乳、糖、吉利T。

調製過程及步驟:

  1. 鮮羊乳隔水加熱至80℃。
  2. 將預先拌勻之糖與吉利T倒入繼續攪拌至均勻。
  3. 倒入模杯成型,待稍為冷却冷藏風味更佳。