缺這營養素竟讓指甲越來越短!白點、條紋、月牙痕也是警訊,營養師:9類食物吃起來


【蔡經謙報導】指甲出現容易碎、斷裂、斑點、條紋等狀況,看似只是影響外觀的小問題,卻也暗示身體可能缺乏某些營養素。一名50多歲女性,因發覺手指甲與指甲床連接的部分越來越短,本以為是指甲受傷所致,就醫抽血檢查後才發現原來是身體缺乏維生素D造成!收治患者的書田診所家醫科主任醫師何一成提醒,當身體缺乏某些營養素會引起指甲變化,如大小改變、指甲面出現斑點、條紋、指甲容易碎裂等,都可能是缺乏不同營養素所致!

缺維生素D的跡象:手指甲與指甲床連接的部分越來越短
缺維生素D的跡象:手指甲與指甲床連接的部分越來越短

(圖片來源/書田診所提供)

指甲4狀況可能是缺乏營養素引起!白點、條紋、易斷裂、脆弱都要留意

綜合美國瓦爾登大學(Walden University)護理學教授Cynthia Cobb、英國足科醫師(podiatrist)Marion Yau、Ivan Bristow等人的資料,《早安健康》整理出缺乏部分營養素後,指甲可能出現的4大異狀供民眾參考:

  1. 白點、白線:

    若指甲出現白點,甚至白線,可能是缺乏鋅、鈣、鐵的徵兆,可至醫院抽血檢查,確認後盡速補充。需要特別注意的是,指甲白點也可能由真菌感染所導致,若指甲不止有白斑,還同時出現易碎等症狀,應盡速至醫院請醫師診斷,並擦藥治療。

    指甲缺乏鋅鐵鈣:白點、白線、白斑
    指甲缺乏鋅鐵鈣:白點、白線、白斑
  2. 直線條紋:

    指甲直條紋常出現在高齡者身上,是新細胞產生的速度變慢導致,為正常老化現象。不過若年輕人常出現該狀況就要留意了,可能是因缺乏維生素A、鋅、鈣或鐵所致。

    需要留意的是,該狀況也可能由疾病造成,部分疾病會使指甲的生長速度暫時變慢,當指甲重新開始生長,就可能產生線條。這些疾病包括:流行性腮腺炎、糖尿病、副甲狀腺亢進等會影響荷爾蒙,阻礙身體吸收鈣質的疾病。

    指甲缺乏維生素A、鋅、鈣或鐵:直線條紋
    指甲缺乏維生素A、鋅、鈣或鐵:直線條紋
  3. 指甲沒有月牙痕(指甲底部的白色半月形狀):

    若指甲底部沒有月牙痕,可能是缺維生素B12的徵兆,缺乏維生素B12會導致紅血球變少,造成貧血、缺氧,從而讓指甲變得蒼白,就好像月牙痕消失一樣。

    此外,由於紅血球也有為指甲輸送營養的重要功用,當紅血球不足,指甲也會變薄、變易碎,甚至造成「匙狀甲」(指甲薄且凹陷如湯匙)。

    缺乏營養素的跡象:指甲沒月牙
    缺乏營養素的跡象:指甲沒月牙
  4. 指甲易碎、脆弱、變軟:

    若發現指甲易碎、斷裂,出現甲裂(onychoschizia)症狀,除了常由洗碗等反覆弄濕、乾燥雙手等因素造成外,也可能是缺鐵的徵兆。當身體缺鐵,也會導致紅血球變少,令指甲變脆弱;而指甲變軟除了可能是用過多去光水、清潔劑所致外,也可能是缺乏維生素B群、鈣質、鐵或脂肪酸造成。

    指甲缺乏維生素B群、鈣質、鐵或脂肪酸:指甲脆弱、斷裂、易碎
    指甲缺乏維生素B群、鈣質、鐵或脂肪酸:指甲脆弱、斷裂、易碎

缺乏6營養素小心疾病上身!營養師透露補充秘訣

綜上所述,若從「指甲怪怪」判斷,自己有缺乏鋅、鈣、鐵等礦物質,或維生素A、D、B12等營養素的可能性,可別忽視身體帶來的警訊。長時間營養素不足,不僅影響指甲,還可能對身體造成下列負面影響:

鋅不足:日本醫學博士平澤精一指出,可能造成濕疹、皮膚炎、易嘴破、掉髮增加、容易骨折、貧血、提升動脈硬化、心肌梗塞等風險。

  • 鈣不足:除了骨質疏鬆外,日本婦產科醫師對馬瑠璃子(暫譯)指出,可能造手腳麻痺、肌肉僵硬痠痛、高血壓、動脈硬化、情緒煩躁不安等症狀。

  • 鐵不足:不僅紅血球不足、血量減少,增加心臟負荷,日本糖尿病專科醫師水野雅登進一步指出,還容易導致糖尿病、增加致癌風險。

  • 維生素A不足:啓新診所指出,恐對眼睛不好,並導致肌膚彈性下降、乾燥、失去光澤。

  • 維生素D不足:茂盛醫院指出,恐影響生殖系統、導致不孕。

  • 維生素B12不足:美國阿肯色大學醫學院的臨床醫學博士Larry E. Johnson指出,恐導致氧氣無法藉由血球運送到身體各處,造成四肢無力、四肢末端發麻、倦怠、疲勞感。

在抽血檢查確認所缺營養素後,除了保健食品外,透過日常飲食均衡攝取所需營養素或許是最健康的方式。陳嫚羚營養師(嫚嫚營養師)也曾針對指甲狀況議題,建議民眾透過下述食物補充所需營養:

  • 補鈣:牛奶、羊奶、無糖優酪乳、無糖優格、芝麻飲、杏仁奶

  • 補鋅:牡蠣、南瓜子、奇亞籽、牛肉、干貝

  • 補鐵:豬血湯、蛤蠣湯、紫菜蛋花湯、紅莧菜番茄豆腐湯

  • 補菸鹼素(維生素B3):乾香菇、雞里肌、鯖魚

  • 補生物素(維生素B7):熟雞蛋、肉類、全穀類、核桃

  • 補葉酸(維生素B9):鷹嘴豆、黑豆、綠豆、大紅豆、菠菜、韭菜、蕹菜、萵苣、紫菜

  • 維生素B12:魚、肉、蛋、奶等動物性食物

  • 維生素A:番茄、南瓜、胡蘿蔔、地瓜、木瓜

  • 維生素D:茂盛醫院不孕症科主治醫師李俊逸建議,可透過鮭魚、沙丁魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、吳郭魚、牡蠣、蝦,或香菇、黑木耳、穀物、牛奶、起士、蛋黃補充。


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原文引自:指甲脆裂、條紋警示心血管風險、變短是維生素D缺乏!營養師教你吃對食物補足營養