來趟新北休閒農場之旅 品茶賞櫻啖美食

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新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、賞櫻、啖農家美食。（新北市農業局提供）
新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、賞櫻、啖農家美食。（新北市農業局提供）

記者吳瀛洲∕新北報導

新北市轄有十八家休閒農場，分布於淡水、三芝、石門、金山、五股、雙溪、三峽等區，每家各有特色。

位於三峽區的「熊空森林休閒農場」由台灣農林公司經營，占地約六公頃，以自然農法、低密度開發種植茶樹，全程採有機栽培，確保每棵茶樹在無化學肥料、無農藥的環境下生長；在友善環境、自然食物鏈的運作下，農場保有原始的山林之美，藉由深度導覽，帶領遊客認識有機生態與茶樹栽種，熟悉茶園知識與茶業文化，這裡也是北部知名的賞櫻景點，歡迎民眾帶著家人親友一同來賞櫻品茶，遠離都市的塵囂。

新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、啖美食、體驗農家生活樂趣。（新北市農業局提供）
新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、啖美食、體驗農家生活樂趣。（新北市農業局提供）

雙溪區的「雙溪平林休閒農場」主打家常農家菜肴，食材選用雙溪特產山藥、野薑花及在地豬農飼養的黑毛豬入菜，當地種植的基隆原生種山藥有豐富的營養價值，口感綿密細緻；野薑花口味獨特，有天然花香味；黑毛豬口感Ｑ彈無腥味，還有農場的正宗放山雞及桶仔雞肉質鮮嫩多汁，吸引老饕慕名而來。來到這裡堅持吃當季、用當地，實踐產地到餐桌理念。

新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、啖美食、體驗農家生活樂趣。（新北市農業局提供）
新北市轄目前有十八家休閒農場每家各有特色，適合闔家一同出遊，邀請大眾來場農家饗宴品茶、啖美食、體驗農家生活樂趣。（新北市農業局提供）

農業局表示，「雙溪平林休閒農場」一０七年通過環境教育設施場所認證，以寬闊的場域為教室，豐富生態為教材，帶領遊客學習環境保護及永續發展知識。且農場堅持不使用殺蟲劑與除草劑，讓自然萬物在園區中不受干擾，打造適合螢火蟲生存的棲地，每年四到五月滿天飛舞的螢光閃閃動人，是知名的賞螢景點。

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