高麗菜3顆1百 年前菜價大跌5成

快過年了，產地蔬菜受年前出清及農民趕著春耕影響，市場交易量大增，創近10年新高。量多價跌，除豌豆價格偏高，其他蔬菜都大跌5成以上，高麗菜3顆1百元的低迷行情再現，消費者可趁機撿便宜好過年！（李河錫報導）

先前受一波波寒流來襲影響，使得各類冬季蔬菜一再飆漲、創史上新高。

近期天氣急速回暖帶動，使得產地各類高檔蔬菜從兩週前就陸續回跌，加上中南部農民想在春節前出清應景蔬菜，接著又要整地春耕，導致產地市場到貨量倍增；以彰化溪湖果菜市場為例，單日到貨量多達三百四十多公噸、創下十年來新高；市場總經理蔡建文表示，其中包心白、高麗菜與花椰菜帶頭大跌，每公斤均價都跌破十塊錢以下，使得高麗菜三顆一百塊的低迷行情再現；白蘿蔔、萵苣等蔬菜也都跌破十元大關，農民大嘆血本無歸！

蔡建文總經理分析，幾波寒流導致各類蔬菜「成長遲緩」，天氣即速回暖後，好幾期作都同步量產上市；加上因先前高麗菜、花椰菜缺貨價太高，刺激農民盲目搶種，都是菜價在年節前大崩跌的主因；菜價後市依然是看跌不看漲。（攝影：李河錫）

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