白鶴蘭(Calanthe triplata )屬蘭科(Orchidaceae)根節蘭屬(Calanthe)的物種之一。為臺灣原生蘭花，歷經桃園區農業改良場多年的研究與推廣，白鶴蘭切花今年 (108年) 6月起進入台北花卉產銷股份有限公司(台北花市)拍賣市場拍賣，並開始販售。
每年6-8月為白鶴蘭花期，花梗直立，花色為白色或淡黃綠色，小花密生於花梗頂端，聚集成團，盛開時宛如白鶴羣飛，而名之白鶴蘭或鶴蘭。花朵由1片上萼瓣、2片側萼瓣、2片花瓣及唇瓣組成，因唇瓣三深裂，側裂片略上彎，呈倒三角形，中裂片再深二裂成「人」狀，兩側的側裂片與中裂片形成4個裂片，寬度相當且兩兩分向兩側，故別名双叉根節蘭。近看細瞧，由3片萼瓣及2片花瓣組成如同花帽子，蕊柱略圓，唇瓣基處中央有紅色、朱紅色或橙黃色之肉瘤，如同領結，唇瓣三深裂成雙手與雙腳，可愛的花精靈在敘說著山中無盡的故事。
白鶴蘭早期分布於臺灣中低海拔山區，但因山坡地人為開發，目前則零星分布，且族群數量稀少。桃園區農業改良場自92年起，自原生地蒐集臺灣常見原生根節蘭栽培於溫室，經評估、繁殖、栽培及育種，開啟了白鶴蘭的復育及新興花卉的大門。於102年開始與桃園市政府風景區管理處合作，於北橫旅遊節辦理尋找幸福的根節蘭花園；當年同時辦理--種下希望的種子，後慈湖根節蘭志工假期栽種活動，種下數百株的白鶴蘭，啟動復育的先趨；103年，辦理北橫根節蘭展—巨木與根節蘭的重逢，104年續辦北橫根節蘭展—我與山精靈有個約會，105年再辦北橫根節蘭展—森森尋遊花精靈，持績3年的活動，復育了上千株白鶴蘭於後慈湖，每年的6-8月都可到後慈胡一遊，一睹臺灣原生白鶴蘭的身影與風彩。
為了將臺灣原生蘭花栽培成為新興花卉，106年開始與農民合作，種植於台中新社的文心蘭溫室，於107年辦理觀摩會--白鶴蘭種苗繁殖、栽培及技術移轉說明會，108年新興花卉白鶴蘭切花，開始供貨台北花市，獲得切花業者的青睞，切花產期約2個月，6月起帶台北花市1717李瑞料先生攤位，看得到，買得到，寫下開創新興花卉的歷史新頁。