根據財政部統計，2021年全年出口花卉共2萬1514公噸，產值達63億元，主要外銷國家為日本、美國、越南、荷蘭及韓國，其中，以蝴蝶蘭45億元為最大宗。
然而，自2020年以來疫情的衝擊，花卉外銷也受到影響，蝴蝶蘭外銷值和外銷量都較前一年下降。不過，2021年外銷值和量卻突破疫情阻礙，衝破新高，來到45億元、1萬4020公噸，外銷量及外銷值分別成長8.5％及14.7％。
業者分析，蝴蝶蘭能突破疫情重圍，可歸因於四大因素，業者持續開創蘭花附加價值、蘭花主要出口市場經濟復甦、疫情期間家用需求增加、政府提供相關措施站穩既有市場。
例如，期間業者持續加強開發的奈米噴染技術，塑造蘭花成為文創商品，除了送禮用途外，還能配合節慶搭配布置、又如嬰兒生日的派對現場裝飾，又或是品牌服裝秀的展場設計，都可客製化噴色，促使疫情期間外銷量也有突破成長，染色花外銷量達到30％左右的遞增。
歐美需求回穩，帶動花卉出口
台灣蘭花產銷發展協會祕書長曾俊弼分析，由於蝴蝶蘭主要以出口為主，許多歐美國家對於疫情採取與病毒共存策略，加上疫苗施打率增加，去年歐美國家經濟活動逐漸恢復正常，所以展覽用、活動用花卉需求也跟著提高。
再者，國外購買花卉多是以個人消費、家庭消費為主，疫情發生後，消費者待在家中的時間變長，對於園藝活動、花卉種植的需求也增加，還有家用布置，以花卉來療癒身心的需求也提高。
農委會國際處處長林家榮表示，2020年疫情爆發時，對花卉影響衝擊很大，由於不是民生必需用品，運輸也被排程到較後段，荷蘭甚至出現把花倒掉的情況。為此，政府在疫情初期，在外銷方面找上華航合作包倉空運、提供運費補貼等獎勵措施等協助，即使2020年外銷量值雖然有下滑，但差距不大，讓業者還能站穩既有市場，進而才能在2021年再創佳績。
昔日，台灣有蘭花王國美名，這些年來隨著自動化、AI及大數據的科技應用，將智慧農業導入蘭花產業，升級經營模式，為產業注入新的能量，在技術、市場及經驗皆到位的條件下，重新擦亮台灣是蘭花王國的美名。
