烏魚主題館概說
達人秀-李永林
產履認證,開創烏魚產業新價值
產履認證,開創烏魚產業新價值
李永林-永林水產負責人
父親李福原曾首開風氣、率先養殖烏魚,顛覆傳統捕撈的產業模式;李永林則自產自銷烏魚子、且成為台灣第一座獲得生產履歷認證的烏魚養殖場,使烏魚養殖邁向新的里程碑,父子同具開創精神,打造烏魚產業一片新天地;未來,李永林除將發展加工、發揮烏魚的經濟價值,並將力促烏魚子跨出國門,讓國外消費者也愛上這項台灣獨特的美食。
烏魚養殖是李永林的家業,更...