蓮霧新鮮報
快來品嘗冬陽的味道 2019全國蓮霧王、蜜棗王出爐了
為協助農友推廣健康安全的優質蓮霧與蜜棗，行政院農委會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）於108年1月14日至17日舉辦「2019全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」（以下簡稱本評鑑），選出本年度「蓮霧王」和「蜜棗王」各三位，今年的「蓮霧王」由...< 詳全文>
蓮霧健康手冊
蓮霧健康管理技術專刊 第三版
感謝大家的支持，高雄區農業改良場於101年7月初版之「蓮霧健康管理技術專刊」已於102年12月再版新增新品種、裂果防治及蟲害介紹，104年10月微幅修正後發行第三...< 詳全文>
蓮霧萬花筒
你不知道的蓮霧
蓮霧最早於十七世紀由荷蘭人從熱帶爪哇地區引進台灣，至今已有300年的歷史，引進後經濟栽培的蓮霧品種，以果實外皮顏色可區分為大深紅色種、淡紅色種、粉紅色種、白色種（新市仔）、青綠色種（二十世紀）及麻六甲種等，栽培地則以屏東及高雄地區為主。歷經數十年來消費市場之選擇，粉紅色南洋種仍為主要栽培品種，然夏季生產常有果形小、果色淡、糖度低或具澀味、種子大或果肉薄等缺點，均不受消費市場所接受；雖經過七十六年期間「蓮霧產期調節技術」之建立及推廣，將產期調整於十一月至翌年三至四月間生產冬果或春果蓮霧，使栽植面積擴張達10,502公頃。但所栽種之蓮霧品種仍為粉紅色南洋種，由於品種過於單一化無法滿足消費需求，加上南洋種蓮霧生產時常有果形小、易裂果、著色不深紅及低溫寒害等缺點，栽培面積有逐漸下降之...< 詳全文>
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