新聞資訊

• 110年春茶乾旱情形及因應措施 -- 2021-04-01
• 氣象局發布1月7日將有寒流南下，請茶農進行寒害預防措施 -- 2021-01-05
• 2020南投花卉嘉年華踏雪尋梅信義鄉系列活動 玉山高海拔冬季優良茶評鑑競賽頒獎 -- 2020-12-14
• 茶葉資材循環再利用 開創農業新契機 -- 2020-10-14
• 茶改場推「茶園生產管理APP」提升茶園智慧化管理成效 -- 2020-09-03
• 臺茶風味輪全員到齊 Fun轉臺茶春天 -- 2020-07-22

台灣特色茶

• 碧螺春綠茶
• 文山包種茶
• 高山烏龍茶
• 凍頂烏龍茶

茶葉小常識

• 茶樹品系「2028」身世大解謎
• 臺灣原生山茶屬植物分類介紹
• 颱風來臨前茶園預防措施
• 茶園寒霜凍害之介紹

如何選購茶葉

茶葉選購方法

台灣茶享譽海內外，許多人都喜歡在臺灣買茶，但要如何才能選購好的茶葉呢?消費者在選購時可以與熟識有信用的茶農直接購買，或選購有標示產銷履歷、產地證明的茶葉，因產銷...< 詳全文>

茶食譜

• 海鮮冷麵佐醋溜烏龍
• (絞肉)遇上烏龍油飯
• 高山韻白玉
• 紅玉湯包