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• 響應世界牛奶日 國健署籲全年齡存鈣本 -- 2020-06-01
• 乳牛乳量減 進口草漲價 酪農承受雙重壓力 -- 2020-05-21
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管控乳牛趾間皮膚炎發生的5項行動計畫(上) -- 2020-06-16

新竹分所陳一明陳怡璇李國華編譯 在2016年，國際的乳牛蹄部健康專家共同研議出趾間皮膚炎（digital dermatitis, DD）發生的5項行動計畫，並被納入英國乳牛蹄病會議(UK Cattle Lameness Conference)中所提出預防乳牛群趾間皮膚炎的綜合策略。5項行動計畫詳述如下： 一、場內外嚴格執行生物安全防疫措施，以防止疫病進入牧場 （一）牧場內避免外購牛隻進入牧場： 1.寧願使牧場成為...< 詳全文>

乳牛的飼料

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• 微量礦物質在轉換期牛隻之應用(下)
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• 牛隻蹄部管理

牛乳好營養

• 食物5大營養素
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• 認識牛乳脂肪
• 認識牛乳蛋白質
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鮮乳上菜

• 牛乳海鮮粥
• 蛤蠣牛奶湯
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• 椰奶焗草蝦