紅棗基本資料

認識紅棗

紅棗（Zizyphus jujuba Mill.）為鼠李科（Rhamnaceae）棗屬（Ziziphus）多年生落葉性果樹，原產於中國大陸。紅棗經乾燥後成為大眾...< 詳全文>

新聞消息

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紅棗之來源

臺灣紅棗栽培的起源

紅棗於臺灣的栽培史起源於清朝末年，苗栗縣公館鄉石墻村(當時為...< 詳全文>

紅棗之生育特性

營養生長特性

紅棗樹齡很長，一般可生長70至80年，在大陸地區的棗栽培區中...< 詳全文>

小紅廚房

• 紅棗南瓜糕
• 紫蘇釀紅棗
• 紅棗芋香
• 苦瓜紅棗湯
• 紅棗蒸魚