冬天，想到的就是酸V酸V的草莓，鮮紅的果肉、酸甜的滋味更讓許多少女心噴發。
草莓形如雞心，紅似瑪瑙，果肉細嫩多汁，香氣濃郁，營養價值很高，含豐富維他命C，有幫助消化的功效，也被譽為「水果皇后」。
也因為草莓十分的嬌貴，所以要如何清洗，是先拔蒂頭再洗還是先洗再拔蒂頭呢？以及草莓要如何保存？就很重要
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