今天就是小年夜，小編祝福各位布谷迎春叫；牽牛接福來～農曆新年是華人習俗很重視的佳節，除夕夜吃團圓飯，家家戶戶精心準備祝福新年的料理，圍爐火鍋當然也是其中之一，想要吃得健康可以用高麗菜、番茄來增加湯頭的甜度，煮久也不易爛掉，能保有其脆度。甘藍葉大而厚，是營養價值很高的蔬菜，富含維他命C , K , 及 U , 因維他命K及 U是具有抗潰瘍的作用，對胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人食用甘藍可減緩症狀。所以在春節期間多吃蔬果營養無負擔，健康過好年！