時序已入秋,涼意始現,是文旦採收的好季節。中秋節為什麼要吃柚子呢?因為柚子又大又圓,象徵「團圓」;「柚」又與「佑」諧音,含有吉祥保佑家人平安的意思,柚子便成了中秋節的應節食物。文旦果肉晶瑩剔透,富含富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等營養素,且有「酸」、「甘」、「甜」的獨特滋味,令人口齒生香!快來文旦主題館看看要如何挑選好吃文旦。