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臺東區農情月刊第262期-小農初級加工正夯,焙炒樹豆妙用報你知
作者:林真如
公佈日期:112 年 03 月 31 日
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為提升農產價值及多元利用,提供國人保健營養農產品,本場開發樹豆沖泡飲品,沖泡後的樹豆,亦可直接添加於牛奶、豆漿、植物奶等日常飲品中作為甜品利用,或加於飯中食用,多元應用方式賦予樹豆更大價值。
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