花蓮區農情月刊--促進國際農業人才培育與交流　外籍青農來臺實習 - 農業知識入口網

臺灣的精緻農業遠近馳名，每年都吸引許多外籍人士前來取經。農委會為促進國際農業人才培育與交流，110年開始外籍青農來臺實習計畫，媒合想要來臺的外籍青農與本國農場，讓青農得到從做中學的經驗，申請農場也獲得了適當的人力協助經營生產。

農委會自110年向全國各縣市登記或輔導有案的農民團體組織及青農發出召募訊息，若有意願可申請成為外籍青農的實習農場。農場應具教學指導熱忱，並指導實習生學習相關專業知識技術及經營管理實務，當然各農場主也要照顧青農的起居及住宿環境。

  今年度轄區獲分配實習生之實習農場增加至10家、包括了菲律賓及印尼籍青農共17位。為了解這些外籍青農在農場實習成效，本場每季安排實地訪視，以及時關懷青農實習現況。例如宜蘭三富休閒農場，今年媒合到2位外籍青農，在農場內學習果樹初級生產管理、初級加工及園區整理等相關知識。實習生表示與一開始想像只進行生產的農場不同，包含了初級加工及販售，學習到非常多農業相關知識，十分感謝農場主。

如花蓮新心向榮有機農場，則有1位外籍青農進駐。他的實習項目包括有機蔬菜栽培、鋤草、採收、整理及包裝等，其他如病蟲害防治及肥培等栽培項目，將會於下一季開始學習。青農表示內容與當初選填志願相符，很感謝農場主的教導，希望未來能將在這裡的學習經驗，運用在自己的國家。

國內農業經營人力需求甚鉅，農委會近年致力於招募國內農業人力團，以及發展機械自動化，期望解決缺工問題。外籍青農來臺實習也是其中一環，以教育輔導為前提，協助這些青農在農產經營上精進學習，同時提供農場所需人力，完成農委會與國際農業交流及雙邊國際協議。