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花蓮區農業專訊--農民學院結訓學員專訪 歸零後的有機農人生 創造農業新價值-宜蘭青農陳柏翰--06
作者:林正木
公佈日期:111 年 10 月 13 日
期刊
492
結 語
陳柏翰打出「立農產地直賣所」品牌,成功與市場接軌,交出亮麗的銷售成績單,在新職場領域裡找到興趣及實現自我價值,可以說他是一位被工程耽誤的青農。從農熱情經6 年的試煉從不消退,而且不斷在生產、加工及行銷上自我突破,終於闖出了自己的一片天。
為了奠定投入門檻高的有機農業,從農民學院學習系統性的知識,同時參加青農組織, 拓展視野。在資源有限下找到適合自己生存之道,在經營品項選擇能委託代工或契作為優先,減少資金挹注;與異業結盟,開發出保存更長及利於銷售的產品;運用低成本的網路社群功能,開拓商機。未來要推廣地產地消通路, 減少運輸成本,提供新鮮至上的農產。
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