農業知識庫
第72輯技術專刊農遊體驗100種-綠茶菜包粿製作體驗
作者：臺東區農業改良場編印
公佈日期：111 年 09 月 27 日
期刊
955
綠茶含豐富的多元酚類、有機酸、維生素、葉綠素及纖維質等，在保健及抗氧化上有很大的效用，添加於菜包粿中，增加營養價值外，亦可品嘗不同風味客家小點心。
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