農業知識庫
愛玉子新品種‘苗栗 2 號’之育成
作者:盧美君;林孟均;吳登楨;吳輝虎;彭淑貞
公佈日期:111 年 06 月 07 日
研究報告
1009
愛玉子 (Ficus awkeotsang Makino) 俗名玉枳、草枳、澳澆或愛玉欉,為臺灣多年生常綠藤本植物。2013 年被網友票選為「最能代表臺灣的夏日美食」,夏日午後來碗愛玉冰,最解暑熱!本場經多年的努力,選育出了高產量、高果膠含量、適應平地氣候,可供人工栽培的愛玉子新品種’苗栗 2 號’,新品種具早生特性,可提早一個月採收。 目前新品種及相關技術已完成非專屬授權,期望未來新品種投入產業,可增加國內愛玉子品質與選擇,有效提升產業的競爭力。
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