花改場--萬物伊始 早收文旦開始
惠風和暢,又是春暖花開,萬物生長的好時節。為了因應今年文旦柚採收後銷售期間較短的問題,行政院農業委員會花蓮區農業改良場提醒各位果農,現在就需調整果園的栽培管理,為提高8月下旬果實品質開始出發。
花蓮農改場指出,此時距離文旦採收還有將近半年的時間,但果樹各時期的生長是息息相關的,為了採收時的果實,春梢生育期間的管理有二個關鍵點。首先是維持土壤濕潤,由於文旦樹體的萌芽開花乃至後續的展葉著果,都需要充足的水分用以支撐新生葉花的生長以及所進行的生理作用。因此,由2月春梢萌發前至5月生理落果期結束前,都應保持文旦果園土壤濕潤,供應植株充足的水分。果農可維持地面草生狀態以保持水分,必要時進行灌溉供水,維持土壤水分含量在20%左右,皆有助於縮短文旦開花時間,促進果實提早發育。
第二個關鍵點是葉面施肥。可以在春梢萌發時期開始利用含有硼、鎂元素之類的微量元素肥料進行葉面噴施處理,原則上每二周噴施一次,共計三次以上。葉面施肥作用速度快,可在春梢生育期迅速補充營養,並穩定著果,有助於文旦的生長與發育。並可視植株生育或氣候狀況,必要時增加如即溶43號肥料之類的均衡型即溶肥料合併使用以確保肥效。
除此之外,花蓮農改場也指出,在文旦果實生理落果結束前後,必須進行夏季修剪,營造果實採光通風的生育環境,既可以減少病蟲害的發生,也有利於文旦果實的生育。而本年度追肥的施用也是一個管理重點,建議果農以土壤檢測結果以及植株生育狀況為依據進行施肥作業,並注意鈣鎂等中量元素的均衡,搭配溶磷菌等有益微生物以促進肥效。最後一次追肥之施用時機不宜晚於6月中下旬,追肥施用後若逢降雨減少,則需注意水分的供應。最後則是應該好好利用中果期以後的葉面施肥,此一時期雖然是以磷鉀肥料為主,但是仍須注意少量氮肥以及微量元素的搭配使用,以求良好的施肥效益。而到了文旦生育後期,還可視狀況搭配如海草抽出物等植物營養劑,以進一步提高果實品質。
為因應今年文旦採收期較短,並推動文旦早收技術,花蓮農改場分別在宜蘭與花蓮兩縣文旦的主要產地,各設置5處共計10處的早收技術示範果園。每月進行果園現地訪視與技術輔導,全力推動文旦早收技術供農友參考採行。日前訪視果園時,發現新芽萌發時間比往年早了一週,顯示已有初步效果。
利用果園的栽培管理促進生育,達到8月下旬生產合乎品牌文旦標準果實之目的,必須注重果園的各項管理,把握文旦果實生育的各時期,做好春梢期管理、夏季修剪、追肥調整與搭配葉面施肥等,堆疊累加各項管理的提升後的效益,生產品質更優良的早收文旦。
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