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苗栗場農情月刊第268期-食品所光合菌技術實作經驗分享
作者:朱盛祺
公佈日期:111 年 03 月 28 日
推廣文章
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財團法人食品工業發展研究所(以下稱食品所)執行農糧署「農業應用微生物培養訓練計畫」, 2月24日於本場環境教育大樓,舉辦農用光合菌培養訓練班。由本場呂場長秀英與大武山文教基金會曹董事長啟鴻(前農委會主委)共同主持,由食品所廖麗玲博士解說「光合菌簡介與應用」、郭揚正博士示範「光合菌培養操作流程」並帶領學員實作、發送菌種和培養基。另外也特別邀請多位農友現身說法,分享光合菌應用之成效與心得,共102位農友踴躍參加,活動圓滿落幕。
光合細菌(Photosynthetic Bacteria)是一群能利用光能來驅動細胞新陳代謝的微生物,應用範圍相當廣泛,從農業,畜牧,養殖到生態復育上,都有豐富的研究及應用案例。食品所近年來積極開發適合農業應用的沼澤紅假單孢菌(Rhodopseudomonas palustris),將此菌種調配成複合菌群,並透過教育訓練的方式,指導農民朋友自行培養的技術,可大幅降低農友購買農業資材的成本,所培養出來的光合菌數皆可達108以上的高菌量,雜菌率極低,可應用於水稻、蔬菜、果樹、茶葉、花卉等多項農作物,至今廣受好評。
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