花蓮區農業專訊--甘藍有機栽培生育障礙問題探討－以西寶地區為例--04 - 農業知識入口網

測試結果與配套措施研擬

談到前述兩期石灰減量並添加有機質之土壤改良試驗結果，兩個期作結果均顯示不添加石灰對其產量品質並無影響。另夏季的二期作甘藍黃葉病罹病田區因山上溫度提高，且水源不足，部分田區菜球出現落葉情形，黃葉病情形亦更為嚴重。團隊建議不宜連作十字花科作物，然農友仍嘗試轉作結球白菜，因此團隊亦同時進行病原性接種檢定，向農友證實結球白菜亦為感病寄主，於採收結果亦證實有許多發病植株，雖然比甘藍生長勢稍佳，但收穫不盡理想，後續與農友商討隔年因應對策。

甘藍黃葉病於田區防治不易，一般不建議再連作甘藍等十字花科蔬菜，另可對土壤進行處理，以每分地25-60公斤烏肥(氰氮化鈣)、120-160公斤SH土壤添加物或石灰等物質，於整地時進行土壤添加混拌，但有機田區只能使用石灰，然而於109年秋作進行石灰操作的防治效果不顯著，因此亦不是有效的對策，建議農友先以休耕輪作更換作物別的方式進行土壤調養，目前先嘗試轉作其他非十字花科之作物，甘藍則待秋季第二或三期作時再行種植，希望能有良好的結果。