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宜蘭農村好好玩—10個農產業六級化的實踐案例-旺山休閒農場Wangshan Leisure Farm--04
作者:劉興榮;黃懷瑩;孫正華
公佈日期:110 年 07 月 23 日
書目
970
南瓜小知識
南瓜俗稱金瓜,用途廣泛且營養價值高,含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素,被譽為超級食物之一,是一種老少咸宜、營養又好吃的蔬菜。南瓜本身味甜肉厚,可以代替糧食,而且最好連皮都可以食用,因為這麼一來可保留下較豐富的膳食纖維,幫助排便,還能延緩血糖的上升。
自己動手做
【蜂膠防蚊磚】
Make-Your-Own Beeswax
Mosquito-repellant Bars
1.將蜂蠟、硬脂酸予以混和
Stear ic acid must be thoroughly blended together with beeswax.
2.以隔水加熱方式讓其融化。(融化蜂蠟時需要有點耐心)
Melt the two ingredients in a double boiler.
3.將香茅油倒入融化的蜂蠟之中
Tincture citronella essential oil into the mixture.
4.攪拌後倒入模具,等凝固成固體後,便是實用的防蚊磚了
After blending, pour into molds and set until hardened. Set your bars in the open to repel mosquitos.
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