農業知識庫
部落裡的綠色金條-淺談原住民種植菜豆栽培問題與改進方式
作者:谷婉萍;吳錫家
公佈日期:110 年 03 月 25 日
期刊
1000
根據行政院原住民族委員會有關「原住民地區」具體範圍,已由行政院同意核定,包括30個山地鄉(區)及25個平地鄉(鎮、市、區),共55個鄉(鎮、市、區)(表一),現有原住民保留地二十七萬餘公頃,其中農牧用地七萬餘公頃,主要分布在中高海拔,因此發展出特有的高山農業。本所原住民農業研究室,近年整理及調查原住民地區農業發展狀況,今將訪查原鄉部落種植菜豆遭遇問題整理為文,期以提供原住民農民進一步探討精進措施。
原鄉地區分布廣泛,由中央山脈向外延伸,栽種之作物類別依不同區域、氣候及海拔高度等環境條件而異,以蔬菜類為例,根據本所原住民農業研究室調查,春作以豆類(如菜豆)、茄果類(大果番茄及甜椒)、瓜果類(南瓜、胡瓜及夏南瓜)、葉菜類(甘藍及龍鬚菜)及根莖類(芋頭);秋作則以茄果類(如大果番茄)、豆科(醜豆、豌豆、豆苗及甜豌豆)、葉菜類(甘藍、結球白菜、菠菜及萵苣等)、根莖類(芋頭)及青蒜等作物為主,其他尚包含長期作物例如竹筍及山蘇等。原鄉地區整體蔬菜作物以經濟型作物為主,耕地面積有限,原鄉農友需重複利用土地,造成土壤與病害問題日益嚴重,生產力降低。
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