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利用微噴霧處理改善葡萄‘巨峰’著果之研究
作者:葉文彬;
公佈日期:109 年 07 月 15 日
研究報告
228
葉文彬-利用微噴霧處理改善葡萄‘巨峰’著果之研究
摘 要
溫度及濕度為影響葡萄開花著果的關鍵氣象條件。試驗於2017 及2018 年葡萄生產季
進行,目的為葡萄‘巨峰’花穗發育至開花著果期間,園區以微噴霧系統處理,探討溫度、
濕度及細胞分裂素對葡萄開花著果的影響。試驗結果顯示2017 年葡萄夏果開花期平均日
溫為27.4 °C,微噴霧及結合0.2 ppm 細胞分裂素處理對提高著果具顯著效果,相較對照
組分別可提高3.4%及2.2%;2018 年則處理間無差異。冬果生產方面,二個生產季的著果
率無差異,但微噴霧及結合0.2 ppm 細胞分裂素處理,在降低無子果比例有顯著效果,相
較於對照組可減少50%以上,單獨0.2 ppm 細胞分裂素處理,同樣可減少16.3~34.0%。
植體養分澱粉處理間無差異,對照組結果枝及葉片全可溶性糖含量顯著較噴霧處理組高。
此外,隨溫度增加並延長處理時間,葡萄花粉粒發芽及花粉管伸長明顯降低。由試驗結
果顯示,葡萄‘巨峰’夏果開花期利用微噴霧處理具有改善著果之效果,冬期果則顯著降低
無子果比例。
知識樹分類
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