番石榴果實揮發性成分之萃取分析鑑定及其對東方果實蠅之誘引性 - 農業知識入口網

番石榴果實中揮發性成分經以固相微量萃取法（SPME）萃取，再經GC與GC-MS分析鑑定結果含有24種主要成分，其中含量佔1﹪以上者依大小順序為：hexanal 32.97﹪、Z-3-hexenyl acetate 12.19﹪、Z-3-hexenal 7.29﹪、ethyl butyrate 6.18﹪、ethyl acetate 6.14﹪、β-caryophyllene 5.01﹪、acetone 4.04﹪、ethyl hexanoate 2.88﹪、β-pinene 2.43﹪、ocimene 2.09﹪、hexyl acetate 1.93﹪、E-2-hexenal 1.81﹪、及butanal 1.45﹪等13種化合物。而ethanol、acetone、ethyl acetate、2-ethylfuran、toluene、α-pinene、β-pinene、limonene、及cineol等9種成分是首次以SPME方法萃取分析所得。室外網室內檢測番石榴果實揮發性成分對果實蠅雌、雄成蟲之誘引性，以ethyl acetate及β- caryophyllene最具誘引性。依據番石榴果實中揮發性成分調配而成的複成分配方中，以Yen-C、Yen-G、Yen-H、Yen-K、Yen-M、Yen-O等配方對果實蠅雌、雄成蟲較具誘引性，且與單成分ethyl acetate誘引性無顯著性差異。另JGS1、JGS3、JGS7配方的誘引性又較Yen-C及ethyl acetate高約2-3倍。50﹪糖蜜溶液中添加3﹪ethyl acetate或Yen-C可增加50﹪糖蜜溶液的誘引力達2倍以上，目前該配方於田間頗具應用潛力。