農業知識庫
芋苗種植機械應用
作者:田雲生;張金元
公佈日期:110 年 02 月 23 日
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臺灣芋栽培面積約2,600公頃,年產量4 萬6,000公噸,
產地分布在臺中、苗栗、屏東、花蓮等縣市,其中臺中地區占
30% 以上,鮮食、加工皆為消費者所喜愛。芋分為旱田及水田
兩種栽培方式,國外以旱田栽培居多,臺灣則以水田為主。種
苗來自芋頭採收後殘留田間的分蘗,亦可由生長期間母株分蘗
生成的苗株,又區分為側生( 包頭) 苗與走莖苗2 類,一般建
議栽植走莖苗較佳,可減少後續側芽發生與節省除芽的工時。
但芋苗種植時並無規格化,株高、徑粗差異極大,通常株高介
於20-30公分,部分地區甚至超過40公分,此為研發芋苗種植
自動化機械的首要瓶頸。
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