草莓星系新亮點-「台農1號」及健康栽培體系.pdf - 農業知識入口網

新聞訊息
草莓星系「台農1號」
及健康栽培體系
新亮點 草
莓
農試所種原組 蕭翌柱 植病組 陳金枝 林宗俊 星
本所111年3月2日新聞稿 系
農試所農場組 李裕娟 新
行政院農業委員會農業試驗所歷經
亮
農 號」並取得植物品種權。草莓「台農
十年育成草莓新品種「台農 號」，該品 1 點
1
號」植株型態屬大葉、半直立型；圓錐 ︱
種成熟期較「桃園 號」早、果實香氣 1
1 「
形果實，顏色呈深紅色 圖一；果實種子
強、口感軟Q適中、耐儲運，為風味極佳 ( ) 台
著生位置約與表皮相同，果肉深紅豔麗 農
的果品，亦是製作頂級果醬和精緻糕點
具有醇厚香氣、 彈口感佳，同樣在 月 1
之首選材料。該所並結合非農藥防治、 Q 10 號
健康種苗健診、菇類培植廢棄包再利 定植，但採收期較「豐香」提早一周以 」
及
上，且有耐儲運特性，未來上市後，將
用於調配設施栽培介質，以及設施養液
健
帶給消費者更多的新體驗
技術，成功建立完整的草莓健康栽培體 ! 康
栽
系，提供系統性的套裝技術與服務新選
安全草莓栽培體系首選健康基 培
擇! 礎 健康種苗+非農藥防治技術 體
系
十年磨一劍 草莓「台農1號」問 該所也針對草莓栽培病蟲害的發生
世 生態與為害特性，結合健康種苗、清園
等田間管理與監測，推廣整合性病蟲害
長期以來草莓栽培多以「桃園 號」
1
管理策略，讓農民掌握適當時機調整防
又稱「豐香」 作為主力品種，因氣候
( )
治方法與強度，不須化學藥劑，也能生
變遷問題日益嚴重，致災性暴雨和氣溫
產安全草莓。
急遽變動等極端氣候衝擊下，「豐香」
品種逐年弱化且易受病蟲危害，而目前
循環介質再利用CP值高 養液調
市面上常見「香水」品種，植株強健、
配技術使品質更升級
產量高但鮮食風味淡，為改善上述缺
該所進一步開發「菇類培植廢棄
點，農業試驗所選取「香水」與「桃園
1
包應用於設施栽培之技術」，利用廢棄
號」進行雜交授粉，經多年試種觀察和
香菇太空包經脫包、去除雜質之回收介
品系選拔，於 年育成草莓新品種「台
110
質，簡易處理後降低含水量，再加入適
當比例稻殼調配，最後經消毒滅菌處
理，可替代目前使用的進口泥炭土、椰
纖等資材，做為設施栽培介質，成本低
又有穩定料源。該所表示，草莓「台農
1
號」已通過農委會智審會審議，目前公
告授權中，歡迎有意願種植及推廣的種
苗業者、農民團體或法人機構洽詢喔
!
作 者：蕭翌柱副研究員
圖一、草莓「台農1號」果皮深紅豔麗。 連絡電話：04-23317802
－農業試驗所技術服務季刊．2022年3月．129期－ 37