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農業知識家
綠竹嵌紋病之竹筍吃了對人有害嗎
發問者：沒有
發問日期：2016年08月26日
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3 人評價
請問綠竹的嵌紋病有沒有治療方法,還有其長出的竹筍人吃了會不會得病,在市面上買的筍如何看出己得病?
專家回覆
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達人級會員
農業達人 發表於 2016/10/26
您好:
其實綠竹嵌紋病是綠竹感染植物濾過性病毒所產生的病害，但並不會感染人類，且對綠竹危害僅造成生長勢衰弱，造成綠竹筍產量減少及產生筍釘影響品質，對人食用並無毒害，請消費者放心!
目前田間綠竹感染竹嵌紋病毒比例超過90%，市售綠竹筍罹病比例亦是如此。且尚未產生病徵的綠竹筍其實已感染病毒，專業研究人員目視罹病綠竹筍亦會有5-10%誤差，不容易判斷就是無竹嵌紋病毒的綠竹筍。本場與台南區農業改良場極力推廣無病毒健康種苗種植，主要是提升綠竹筍產量品質，並提高筍
農收益!
桃園區農業改良場
其實綠竹嵌紋病是綠竹感染植物濾過性病毒所產生的病害，但並不會感染人類，且對綠竹危害僅造成生長勢衰弱，造成綠竹筍產量減少及產生筍釘影響品質，對人食用並無毒害，請消費者放心!
目前田間綠竹感染竹嵌紋病毒比例超過90%，市售綠竹筍罹病比例亦是如此。且尚未產生病徵的綠竹筍其實已感染病毒，專業研究人員目視罹病綠竹筍亦會有5-10%誤差，不容易判斷就是無竹嵌紋病毒的綠竹筍。本場與台南區農業改良場極力推廣無病毒健康種苗種植，主要是提升綠竹筍產量品質，並提高筍
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桃園區農業改良場
