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農業知識家
請問這是花椰菜嗎?
發問者：蔡＊豐
發問日期：2015年12月31日
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最近種的花椰菜葉子很怪, 又很早開花, 請各位高手幫忙鑑定照片中的是青花椰菜嗎? 是甚麼品種?
感謝
專家回覆
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農業達人 發表於 2016/01/28
您好，
1.由附圖種子包裝袋及植株圖片上面之葉子判斷為青花菜，但青花菜和花椰菜不屬同一栽培種。
2.圖片中小株開花植株並不屬於十字花科蔬菜(不屬於青花菜或花椰菜)。
台中農改場
1.由附圖種子包裝袋及植株圖片上面之葉子判斷為青花菜，但青花菜和花椰菜不屬同一栽培種。
2.圖片中小株開花植株並不屬於十字花科蔬菜(不屬於青花菜或花椰菜)。
台中農改場
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果凍雲 發表於 2016/01/25
青花菜與花椰菜都是十字花科，那個葉子的確是青花菜的，不是花椰菜。
但那個大葉子旁邊的花及小葉，不是青花菜。
青花菜圖片可以參考http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise/53987986-%E9%9D%92%E8%8A%B1%E8%8F%9C
但那個大葉子旁邊的花及小葉，不是青花菜。
青花菜圖片可以參考http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise/53987986-%E9%9D%92%E8%8A%B1%E8%8F%9C
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勤勞是快樂的 發表於 2016/01/06
開花的怎麼看起來這麼像九層塔.....難道是我的錯覺嗎
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楠梓漢 發表於 2016/01/01
旁邊的是花椰菜沒錯~~
開花的不是
開花的不是
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棠 發表於 2016/01/01
青花菜依成熟期早晚可分為早、中、晚生3群。分群標準由定植到採收花蕾球生長天數計算，早生種為50-60天、中生種為70-90天、晚生種為100-120天。早生種於12-14片葉展開後出現花球；中生種於17-22片葉展開後出現花球；晚生種因春化溫度要求較低，而且栽培的時間比較長，台灣平地甚少栽種。
所以依據描述你買的青花菜應該是早生種的青花菜
所以依據描述你買的青花菜應該是早生種的青花菜
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