請問蒲瓜種植,長得很茂盛,但為何都不開花? - 農業知識入口網

增加施肥

(六)摘心整枝與適宜植距：
扁蒲之開花習性以子蔓為主，在栽培管理上必須整枝摘心及作適宜的植距，其方法有兩種：
1.母蔓任其生長不摘心，母蔓 10 節以下所發生的側蔓儘早摘除，第 10 節以後發生的側蔓留 2 葉
摘心，以促進結果。棚架栽培畦寬 4 公尺、株距 0.8 公尺(每分地約 300 株)。
2.母蔓至本葉 5～6 葉時摘心，留 2 條健壯之子蔓，當子蔓在 5～6 葉時進行第二次摘心，留 1
～3 節孫蔓為結果蔓，以此整枝方式管理。棚架栽培畦寬 4 公尺、株距 1.5 公尺(每分地約 160
株)。

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扁蒲植株生長勢相當強，為了促使雌花提早開花結果及抑制植株營養生長，在母蔓長至六至七葉片的時侯，即進行摘心，留健壯子蔓三至四條，待子蔓長至五至六葉時再進行第二次摘心，孫蔓自著果處留三至四葉再摘心，曾孫蔓則自著果處留二葉再摘心，通常以一蔓留一果為原則。

在定植後七至十天施第一次追肥，追肥可用臺肥複合四十三號或三十九號肥料，每次每分地十五至二十公斤，等二次於摘心後實施之，第三次於著果後的果實肥大期施之，第四次則於採收果實後追施之。亦可視植株生長情況適時酌量補給，以補植株生育期肥分之不足。

扁蒲主要食用其幼嫩之果實，在夏天大約是雌花開花後六至八天為其採收適期，秋冬季則為八至十天，採收時留果梗一至二公分剪下，並用白色薄紙包裹，以免果實外皮在運銷過程中擦傷影響外觀，降低商品價值。

扁蒲主題館
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=287