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農業知識家
請教供人食用的珍珠或珍珠粉有依農產品管制嗎?比如抽驗各項毒物標準? 適用生產或經銷農漁產品免或減稅的相關規定嗎?
發問者:fierycloud
發問日期:2014年05月13日
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因為有看到澎湖科技大學有與日本合作養殖珍珠的相關新聞,因此想請教
1.屬於供人食用的珍珠的狀況,那在台灣的農業機關權責上,有甚麼生產或進口方面的監督的法規或標準嗎?比如在養殖或進口時有檢驗一般水產所要做的相關標準嗎? 比如病毒? 汙染物? 藥劑?
(1)因為日本養珠業似乎也飽受珍珠貝的相關病毒或是立克次體等疫情困擾,那是否有相關評估目前市面上的供食用珍珠粉是否會有傳佈水產疫情的風險? 比如說傳染給鮑魚或是九孔等貝類? 有哪些國家或地區的珍珠,在檢疫上是不能輸往台灣的嗎?
(2)台灣目前的珍珠養殖業者有相關的登記管制統計等簡單業者名錄資訊可供查詢嗎? 因為北部似乎有珍珠養殖中心在生產自行養殖的供人食用珍珠,但不曉得要去哪裡查詢業者名錄?
(3)對於供人食用珍珠大概有哪些毒物或是汙染物殘留量的相關規範? 對於市面上的供人食用珍珠粉有甚麼農漁產品上市前的監督或抽驗程序嗎?
2.販售自行養殖與自行研磨、或是販售自行研磨、或是販售研磨的供人食用珍珠粉的行為,有相關法規程序是可能可以申請為自力生產並經銷、或經銷農漁產品而適用相關稅賦減免嗎? 比如營業稅或是所得稅?
問題補充
fierycloud 發表於 2014/06/19
請教下 因為目前比較常看到的中藥本地化生產的就是當歸與丹蔘
而由上述關務署的統計資料來看 藥用珍珠全部皆由大陸進口
因此也很好奇目前是否有相關以本地養殖珍珠進口替代生產藥用珍珠的相關輔計畫可供查詢?
而由上述關務署的統計資料來看 藥用珍珠全部皆由大陸進口
因此也很好奇目前是否有相關以本地養殖珍珠進口替代生產藥用珍珠的相關輔計畫可供查詢?
fierycloud 發表於 2014/06/14
根據關務署
1.稅則稅率查詢系統http://web.customs.gov.tw/RateWeb/Search1.aspx
05100033004 中藥用珍珠
05100034003 中藥用珍珠碎或珍珠末
71011000002 天然珍珠,不論已否加工
71161010003 天然珍珠或養珠製品,實驗室、化學或工業用品
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品
得知進口上述珍珠相關
(1)中藥用珍珠有502之中藥商登記證
(2)皆無F01 食品檢驗的要求
2.統計資料庫https://portal.sw.nat.gov.tw/APGA/GA03
05100033004 中藥用珍珠 Pearls for medical use 中國大陸 0 - 8,160 KGM 1,188
05100034003 中藥用珍珠碎或珍珠末 Pearls crushed or powder, for medical use 中國大陸 0 - 1,920 KGM 298
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 中國大陸 0 - 26,014 KGM 9,863
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 日本 0 - 5 KGM 316
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 法國 0 - 3 KGM 15
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 香港 0 - 3 KGM 1,130
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 哥斯大黎加 0 - 1 KGM 114
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 菲律賓 0 - 3 KGM 934
71161010003 天然珍珠或養珠製品,實驗室、化學或工業用品 Articles of natural or cultured pearls, for laboratory, chemical or industrial use 中國大陸 0 - 0 KGM
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 中國大陸 0 - 12,748 KGM 129,701
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 日本 0 - 48 KGM 5,316
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 印尼 0 - 0 KGM 453
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 印度 0 - 0 KGM 844
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 西班牙 0 - 0 KGM 2
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 其他大洋洲國家 0 - 0 KGM 315
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 法國 0 - 0 KGM 5
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 美國 0 - 26 KGM 1,331
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 香港 0 - 8 KGM 1,298
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 越南 0 - 2 KGM 2,919
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 義大利 0 - 0 KGM 5
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品
得知
(1)皆來自中國大陸為主
(2)以71011000002 天然珍珠,不論已否加工 稅則號列的進口量最高。
(3)7101 天然珍珠或養珠,不論已否加工或分級,但尚未成串或鑲嵌者;天然珍珠或養珠暫穿成串以利攜帶者的稅項下,養珠稅號為7101210000 養珠,未加工者;或7101220000 養珠,已加工者。
3.因此想知道台灣市面上的供人食用珍珠相關
(1)在其產業鏈的何處有進行供人食用的檢驗與管制? 因為畢竟進口端並沒有F01的要求。
(2)因為根據稅則號列該項是屬於天然珍珠,因此想知道是如何管制確認其為天然珍珠或養珠?
(3)目前市售供人食用珍珠及珍珠粉有多少是台灣自行養殖生產的?
1.稅則稅率查詢系統http://web.customs.gov.tw/RateWeb/Search1.aspx
05100033004 中藥用珍珠
05100034003 中藥用珍珠碎或珍珠末
71011000002 天然珍珠,不論已否加工
71161010003 天然珍珠或養珠製品,實驗室、化學或工業用品
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品
得知進口上述珍珠相關
(1)中藥用珍珠有502之中藥商登記證
(2)皆無F01 食品檢驗的要求
2.統計資料庫https://portal.sw.nat.gov.tw/APGA/GA03
05100033004 中藥用珍珠 Pearls for medical use 中國大陸 0 - 8,160 KGM 1,188
05100034003 中藥用珍珠碎或珍珠末 Pearls crushed or powder, for medical use 中國大陸 0 - 1,920 KGM 298
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 中國大陸 0 - 26,014 KGM 9,863
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 日本 0 - 5 KGM 316
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 法國 0 - 3 KGM 15
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 香港 0 - 3 KGM 1,130
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 哥斯大黎加 0 - 1 KGM 114
71011000002 天然珍珠,不論已否加工 Natural pearls, whether or not worked 菲律賓 0 - 3 KGM 934
71161010003 天然珍珠或養珠製品,實驗室、化學或工業用品 Articles of natural or cultured pearls, for laboratory, chemical or industrial use 中國大陸 0 - 0 KGM
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 中國大陸 0 - 12,748 KGM 129,701
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 日本 0 - 48 KGM 5,316
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 印尼 0 - 0 KGM 453
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 印度 0 - 0 KGM 844
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 西班牙 0 - 0 KGM 2
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 其他大洋洲國家 0 - 0 KGM 315
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 法國 0 - 0 KGM 5
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 美國 0 - 26 KGM 1,331
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 香港 0 - 8 KGM 1,298
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 越南 0 - 2 KGM 2,919
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品 Articles of other natural or cultured pearls 義大利 0 - 0 KGM 5
71161090006 其他天然珍珠或養珠製品
得知
(1)皆來自中國大陸為主
(2)以71011000002 天然珍珠,不論已否加工 稅則號列的進口量最高。
(3)7101 天然珍珠或養珠,不論已否加工或分級,但尚未成串或鑲嵌者;天然珍珠或養珠暫穿成串以利攜帶者的稅項下,養珠稅號為7101210000 養珠,未加工者;或7101220000 養珠,已加工者。
3.因此想知道台灣市面上的供人食用珍珠相關
(1)在其產業鏈的何處有進行供人食用的檢驗與管制? 因為畢竟進口端並沒有F01的要求。
(2)因為根據稅則號列該項是屬於天然珍珠,因此想知道是如何管制確認其為天然珍珠或養珠?
(3)目前市售供人食用珍珠及珍珠粉有多少是台灣自行養殖生產的?
fierycloud 發表於 2014/06/12
突然發現 這位香港旅客? 於13.Oct.2010發布的旅遊照片中(不曉得實際的抵台時間是?)
http://weshare.hk/kennylcn/articles/2386292
有提及輔導單位 中華民國台灣省水產試驗所
因此想請教目前有哪些珍珠養殖單位是有接受水產試驗所的輔導,而且有生產可供食用的珍珠?
有使用外國產品偽裝國貨的狀況嗎? 因為大陸似乎也有很多養殖珍珠?
http://weshare.hk/kennylcn/articles/2386292
有提及輔導單位 中華民國台灣省水產試驗所
因此想請教目前有哪些珍珠養殖單位是有接受水產試驗所的輔導,而且有生產可供食用的珍珠?
有使用外國產品偽裝國貨的狀況嗎? 因為大陸似乎也有很多養殖珍珠?
fierycloud 發表於 2014/05/31
東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う各国・地域の輸入規制強化への対応
http://www.maff.go.jp/j/export/e_info/hukushima_kakukokukensa.html
諸外国・地域の規制措置
http://www.maff.go.jp/j/export/e_info/pdf/kisei_all_140530.pdf
根據上述 福島、茨城、栃木、群馬、千葉五縣食品皆禁止 (但是非供食用農產品就不曉得)
http://www.maff.go.jp/j/export/e_info/hukushima_kakukokukensa.html
諸外国・地域の規制措置
http://www.maff.go.jp/j/export/e_info/pdf/kisei_all_140530.pdf
根據上述 福島、茨城、栃木、群馬、千葉五縣食品皆禁止 (但是非供食用農產品就不曉得)
fierycloud 發表於 2014/05/30
p.s.日本真珠輸出組合 有放射能檢驗
http://www5.ocn.ne.jp/~jpea/index.html
http://www.japan-pearl.com/survey.htm
因此也想了解非食用與食用的珍珠在輸入時,對於進口產地的放射性檢驗標準以及相關禁止有不一樣嗎?
(因為目前來自日本五個縣的食品似乎還禁止輸入至台灣,但是非供食用的似乎沒有這個限制?)
http://www5.ocn.ne.jp/~jpea/index.html
http://www.japan-pearl.com/survey.htm
因此也想了解非食用與食用的珍珠在輸入時,對於進口產地的放射性檢驗標準以及相關禁止有不一樣嗎?
(因為目前來自日本五個縣的食品似乎還禁止輸入至台灣,但是非供食用的似乎沒有這個限制?)
fierycloud 發表於 2014/05/28
http://www.szciq.gov.cn/guestbook/Guest_Reply.aspx?id=337608
深圳出入境檢驗檢疫局"進境珍珠需要做檢驗檢疫。進境報檢時需提供境外官方檢驗檢疫機構出具的檢疫證書。"
不過深圳周圍應該就有珍珠養殖業,本來防檢疫上應該就是要嚴格些。
因此真的很好奇台灣對食用珍珠相關的進口檢驗檢疫目前的管制狀況是如何? 畢竟似乎台灣食用珍珠養殖生產業沒有大範圍的公開宣傳措施。
深圳出入境檢驗檢疫局"進境珍珠需要做檢驗檢疫。進境報檢時需提供境外官方檢驗檢疫機構出具的檢疫證書。"
不過深圳周圍應該就有珍珠養殖業,本來防檢疫上應該就是要嚴格些。
因此真的很好奇台灣對食用珍珠相關的進口檢驗檢疫目前的管制狀況是如何? 畢竟似乎台灣食用珍珠養殖生產業沒有大範圍的公開宣傳措施。
fierycloud 發表於 2014/05/17
P.S.衛福部有將珍珠粉列為可供食品使用原料,所以很好奇農業機關在供人食用的珍珠及珍珠粉的養殖加工生產端,有哪些管制措施與監督標準?以及相關稅賦減免狀況?
衛生福利部食品藥物管理署 可供食品使用原料彙整一覽表
https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160#
類別 海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料
中文名稱 珍珠粉
外文名稱 Pear powder
學名
部位 珍珠體
備註 鈣之每日最高攝食量不得超過1800mg。
檔案下載
衛生福利部食品藥物管理署 可供食品使用原料彙整一覽表
https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160#
類別 海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料
中文名稱 珍珠粉
外文名稱 Pear powder
學名
部位 珍珠體
備註 鈣之每日最高攝食量不得超過1800mg。
檔案下載
fierycloud 發表於 2014/05/14
並另請教:是否屬於可供人食用的珍珠會受母貝的生物種類的影響嗎?是否只有某些種類生產的珍珠才有可能可以供人食用? 有相關的檢測標準或權責機關嗎?
fierycloud 發表於 2014/05/13
P.S.問題範圍是僅指供人食用的珍珠與珍珠粉本身,不包含生產珍珠的生物活體比如珍珠貝。
專家回覆
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2014/06/19
您好:
一、 經查珍珠主要是貝類軟體動物的產物,現行並無珍珠養殖業者的登記管制項目,目前貝類生產者得依漁業法規定,由各縣市政府所訂定之「陸上魚塭養殖漁業登記及管理規則」或漁業權漁業相關規定辦理登記及取得經營權,目前並無訂定珍珠養殖生產標準。
二、 對於主要大宗貝類(如牡蠣、文蛤),每年均辦理水產品上市前產地監測計畫,檢測藥物及重金屬殘留,惟考量珍珠貝養殖規模小,以及其目的非為食用肉體,並未納入監測管理,應請養殖業者自行做好風險管理。
三、供人食用之珍珠,進口不需檢疫。原則不能有任何病源及污染,須符合食品輸入的查驗規定才可進口。
進口珍珠貝則請參考防檢局輸出入水生動物專區-
(二)活甲殼類及軟體動物之輸入檢疫條件及(四)活甲殼類及軟體動物之檢疫證明書樣張-食用http://www.baphiq.gov.tw/newsview.php?typeid=1353&typeid2=1354&news_id=293
四、 有關北部珍珠養殖業者名錄,請洽詢北部縣市政府。
五、 有關進口及市售食用珍珠(粉)產品之檢驗,係屬衛生福利部權責,請洽詢衛生福利部。
六、 另有關生產經銷農漁產品稅賦減免部分,查財政部加值型及非加值型營業稅法第8條規定,漁民銷售其捕獲之魚皆免徵營業稅。
七、 依據中國藥典所提及的珍珠,以來自珍珠貝科動物馬氏珍珠貝Pteria martensii(Dunker)、蚌科動物三角帆蚌Hyriopsis cumingii(Lea)或褶紋冠蚌Cristaria plicata(Leach)等雙殼類動物受刺激形成的為主,珍珠母(貝殼)則僅限上述已列明物種。食用珍珠及珍珠粉大致辨識方法為珍珠「磨片具同心層紋」及「置紫外光燈(365nm)下觀察,顯淺藍紫色或亮黃綠色螢光」,至檢測標準及權責單位,屬衛生福利部。
漁業署/防檢局
一、 經查珍珠主要是貝類軟體動物的產物,現行並無珍珠養殖業者的登記管制項目,目前貝類生產者得依漁業法規定,由各縣市政府所訂定之「陸上魚塭養殖漁業登記及管理規則」或漁業權漁業相關規定辦理登記及取得經營權,目前並無訂定珍珠養殖生產標準。
二、 對於主要大宗貝類(如牡蠣、文蛤),每年均辦理水產品上市前產地監測計畫,檢測藥物及重金屬殘留,惟考量珍珠貝養殖規模小,以及其目的非為食用肉體,並未納入監測管理,應請養殖業者自行做好風險管理。
三、供人食用之珍珠,進口不需檢疫。原則不能有任何病源及污染,須符合食品輸入的查驗規定才可進口。
進口珍珠貝則請參考防檢局輸出入水生動物專區-
(二)活甲殼類及軟體動物之輸入檢疫條件及(四)活甲殼類及軟體動物之檢疫證明書樣張-食用http://www.baphiq.gov.tw/newsview.php?typeid=1353&typeid2=1354&news_id=293
四、 有關北部珍珠養殖業者名錄,請洽詢北部縣市政府。
五、 有關進口及市售食用珍珠(粉)產品之檢驗,係屬衛生福利部權責,請洽詢衛生福利部。
六、 另有關生產經銷農漁產品稅賦減免部分,查財政部加值型及非加值型營業稅法第8條規定,漁民銷售其捕獲之魚皆免徵營業稅。
七、 依據中國藥典所提及的珍珠,以來自珍珠貝科動物馬氏珍珠貝Pteria martensii(Dunker)、蚌科動物三角帆蚌Hyriopsis cumingii(Lea)或褶紋冠蚌Cristaria plicata(Leach)等雙殼類動物受刺激形成的為主,珍珠母(貝殼)則僅限上述已列明物種。食用珍珠及珍珠粉大致辨識方法為珍珠「磨片具同心層紋」及「置紫外光燈(365nm)下觀察,顯淺藍紫色或亮黃綠色螢光」,至檢測標準及權責單位,屬衛生福利部。
漁業署/防檢局
本篇討論
1 則
達人級會員
演唱會 發表於 2014/05/20
漁業廢棄物變黃金 牡蠣殼應用新商機 http://agbio.coa.gov.tw/information_detail.aspx?dno=31023&ito=87
2
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達人級會員
kenny 發表於 2014/07/22
GOOD
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達人級會員
ben 發表於 2014/07/22
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