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農業知識家
左手香可食用嗎??
發問者：乖乖
發問日期：2013年02月23日
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有全綠色跟綠色帶一點白邊的左手香，兩種除了外觀之外還有其他的差別嗎?還有左手香可食用嗎??
專家回覆
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農業達人 發表於 2013/03/22
您好:
左手香通常都是使用在藥用品上，它的味道比較不適宜拿來食用，全綠色和白邊的左手香並沒有其他的差別，只有外觀的不同。
台南農改場
左手香通常都是使用在藥用品上，它的味道比較不適宜拿來食用，全綠色和白邊的左手香並沒有其他的差別，只有外觀的不同。
台南農改場
本篇討論
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乖乖 發表於 2013/02/24
哪品種有差別嗎?~謝謝
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天玄 發表於 2013/02/25
品種上因該有些微差異!!
因為商業資料因此不予敘述，還請自行上網搜尋
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天玄 發表於 2013/02/23
到手香(左手香)在醫學上是可以食用!! 但是很寒不宜過量不然會拉肚子
食用前麻煩請問過中醫師，切勿亂服用以免傷身傷錢
食用前麻煩請問過中醫師，切勿亂服用以免傷身傷錢
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二姊 發表於 2013/02/23
左手香（Pogostemon cablin Benth）也叫藿香、印度薄荷，或過手香、到手香。
中國醫藥大學附設醫院副院長楊玲玲說，左手香是偏名，其實是因「到手香」的台語發音，唸久了就變成「左手香」。
因這植物有特殊辛香味，手觸摸到容易沾上，不易消失，因此得名，並非右手觸摸就不香。
左手香主要產於馬來西亞、巴西、中國大陸和印度，葉型肥厚，全株植物密被細毛，是家庭經常栽種的觀葉植物。
左手香味辛、性寒，坊間相傳可搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用，也有人拿來外敷，消炎、止腫。但衛生署中醫藥委員會主委黃林煌說，左手香屬民俗療法，並非中醫師使用的中藥材。
全文網址: 左手香小檔案／味辛性寒 不算中藥材 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/7153964.shtml#ixzz2LgbhUdgj
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中國醫藥大學附設醫院副院長楊玲玲說，左手香是偏名，其實是因「到手香」的台語發音，唸久了就變成「左手香」。
因這植物有特殊辛香味，手觸摸到容易沾上，不易消失，因此得名，並非右手觸摸就不香。
左手香主要產於馬來西亞、巴西、中國大陸和印度，葉型肥厚，全株植物密被細毛，是家庭經常栽種的觀葉植物。
左手香味辛、性寒，坊間相傳可搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用，也有人拿來外敷，消炎、止腫。但衛生署中醫藥委員會主委黃林煌說，左手香屬民俗療法，並非中醫師使用的中藥材。
全文網址: 左手香小檔案／味辛性寒 不算中藥材 | 醫藥新聞 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/7153964.shtml#ixzz2LgbhUdgj
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kenny 發表於 2013/02/25
very good
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ben 發表於 2013/02/25
good
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