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農業知識家
香蕉需不需要催熟
發問者：水水
發問日期：2010年05月24日
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我第一次種了香蕉,目前生了一長串共六小串香蕉,約二指半大,聽人說要用電土催黃,又有人說可讓它在樹上自然熟,到底什麼方式才正確
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達人級會員
簡丹 發表於 2010/05/24
香蕉原則上是需要催熟的，但是如果是自已食用且少量的話，可以不必。做法是待飽肥時割下一把一把，只需在太陽下晒一個小時即可，如果太陽太強，則蓋個報紙以防晒傷。 要不然就是放在紙箱內，底部放個熟透的蘋果、橘子、或現在生產的芒果，用這個代替電土也行，催個兩天即可。
放在樹上自然熟當然也行，但其香氣很容易招來果實蠅、金龜子……，等到可以食用時，已是虫虫滿蕉了。
放在樹上自然熟當然也行，但其香氣很容易招來果實蠅、金龜子……，等到可以食用時，已是虫虫滿蕉了。
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