鴕鳥要如何飼養？ - 農業知識入口網

以下這網頁資料豐富:(文章很多^^)
台灣區人工飼養鴕鳥協會
http://www.ostrich.org.tw/index.htm

身體與構造



鴕鳥是現今所存最大的鳥類，成熟的雄鳥體高1.75～2.75公尺，體重60～160公斤。
頭小，寬而扁平，頸長而靈活，裸露的頭部、頸部以及腿部通常呈淡粉紅色；喙直而短，尖端為扁圓狀；眼大，繼承鳥類特徵，其視力亦佳，具有很粗的黑色睫毛。
後肢甚粗大，只有兩趾（第Ⅲ、Ⅳ趾），是鳥類中趾數最少者，內趾（第Ⅲ趾）較大，具有堅硬的爪，外趾則無爪。後肢強而有力，除用於疾跑外，還可向前踢用以攻擊。
翼相當大，但不能飛翔，主要是因為胸骨扁平，不具龍骨突起，鎖骨退化，且羽毛均勻分布，無羽區及裸區之分，羽毛蓬鬆而不發達，缺少分化，羽枝上無小鉤，因而不形成羽片，顯然，這樣的羽毛主要功用是保溫。



雄性成鳥全身大多為黑色，翼端及尾羽末端之羽毛為白色，且呈美麗的波浪狀；白色的翅膀及尾羽襯托著黑色的羽毛，讓雄鳥在白天時格外顯眼，牠的翅膀及羽色主要是用來求偶。



雌性毛色大致與雄鳥相似，只是毛色棕灰不像雄鳥那麼艷麗。幼鳥羽色棕灰斑駁，須經數次換羽，至兩歲時才能達到成鳥的羽色。此毛色主要是為了便於偽裝。兩性幼雛長得非常相像，甚至年輕的鴕鳥也相差很少，到目前為止仍無法從外貌分辨雌雄，只能從性器官去區別。



鴕鳥的性器官在成熟前都很小；雄性鴕鳥具交配器，在交配季節，成熟雄鳥的睪丸有人的拳頭般大小，但在非繁殖期又會萎縮，直到下一個繁殖季才又會膨大。



鴕鳥之骨盆為封閉形，左右恥骨在中線形成瘉合。值得注意的是，鴕鳥的排尿和排糞是分開的，這與其他鳥類不同。



生活習性



鴕鳥是走禽類，適應於沙漠荒原中生活，善奔跑，奔跑速度約每小時60公里，可維持約30分鐘而不感到累；一步可達7米，且可瞬間改變方向，在迅速奔跑時兩翼張開，用以平衡。



鴕鳥的營養來源很廣，食植物之葉、花、果實及種子等，也吃小動物，屬於雜食性。鴕鳥啄食時，先將食物聚集於食道上方，形成一個食球後，再緩慢地經過頸部食道將其吞下。由於鴕鳥啄食時必須將頭部低下，很容易遭受掠食者的攻擊，故覓食時不時得抬起頭來四處張望。



鴕鳥平時三、五成群，多達二十餘隻棲息在一起。經常與羚羊、斑馬在同一地區出沒，這些動物利用鴕鳥所具的敏銳眼力以供警告作用。



雄鴕鳥在繁殖季節會劃分勢力範圍，當有其他雄性靠近時會利用翅膀將之驅離並大叫，牠們的叫聲宏亮而低沉。
繁殖期的時間隨地區而有不同，雄鳥在其領土內磨擦出許多小淺坑，鴕鳥在繁殖期內為一雄多雌，但雄鴕鳥與其中一隻維持不嚴謹的單一配對關係，此雌鳥會找其中一穴產卵，通常每二日產一枚，數日內共可產卵多達10～20枚；約有六或更多隻雌鳥會在同一穴產卵，但不負責孵卵，一窩蛋少則30枚，多則如馬賽種50～60枚。雄鳥夜間孵卵，白天則由雌鳥擔任。孵化溫則約為96.8～97.6。F。



卵大而易招天敵的覬覦似乎是使此特徵存留下來的主要原因。孵出的鴕鳥雌雄比例約為1隻雄性對1.4隻雌性，且鴕鳥巢極易受天敵之破壞。通常，若巢中的卵多於所能覆蓋的範圍，牠可以辨認出自己的卵，而將其他多餘的卵滾到巢四周任其毀壞。



沙漠上有許多的掠食者喜歡偷食鴕鳥蛋，故無成鳥看守的巢很容易受到天敵的光顧，例如埃及禿鷹會將石頭丟向卵藉以打破厚達2mm之卵殼；既使是有成鳥看守的卵，亦有土狼、胡狼等天敵，故在為期三週的產卵期及約為六週的孵化期中只有不到10%的卵會孵化。



雛鳥為早成鳥，由雄雌成鳥共同撫育，數巢雛鳥常形成一大群，由一至兩隻成鳥護衛，但只有其中的約15%可長至一歲大，此時牠們已經長到成鳥高度了。雌鳥二年達性成熟，雄鳥較晚，約三～四年，壽命約30～40年。



http://www.columbia.edu/~jt2078/Space/Ostrich.htm



鴕鳥受到威脅的時候，會以時速 30 到 40 英哩的速度逃跑，而且也可能以強健的腳嚴重踢傷其他動物。鴕鳥如果用力踹獅子等其他掠食者，就可能把牠們踢死。



鴕鳥也有社會階級，一群混有公母成鳥中，通常都是母鴕鳥主導。經過簡短的求愛儀式之後，鴕鳥就會進行交配。巢穴通常是由公鴕鳥在地上挖掘而成的淺凹洞。



一隻公鴕鳥可以擁有好幾隻母鴕鳥，所有的母鴕鳥都會在同一個巢生蛋。母鴕鳥有特殊的能力，即使在共同的巢裡混有不同母鴕鳥下的蛋，牠也能夠辨識出自己的蛋。



傳言鴕鳥會把頭埋在沙裡，事實上並不是如此，但是鴕鳥常常會把脖子伸展在地上休息。

鴕鳥屬於草食性
飼料原料
野生鴕鳥採食飼料種類相當廣泛，各種植物、種子、野果、野花及昆蟲等均採食，鴕鳥經人工飼養後，其配合飼料原料常用的有（1）粗料：苜蓿草、禾科牧草等，（2）精料：玉米、大豆粕、小麥副產物、魚粉、肉骨粉、血粉、糖蜜、貝殼、石灰石、蛋殼、胺基酸與維生素及礦物質添加物等，特別要提出的是，鴕鳥年幼時對纖維與脂肪的消化能力低，4個月齡以下的鴕鳥飼料纖維與脂肪含量不宜太高，隨著年齡的增加纖維含量可提高至18%，由於成年鴕鳥對纖維的消化率高，故宜儘量使用纖維質飼料，以降低飼料成本。就一般鴕鳥飼料原料組成而言，在育雛前期料中穀物約佔55%左右，不添加纖維質飼料；育雛期飼料中穀物約佔50%左右，並可使用約20%的粗飼料；生長期飼料中穀物約佔40%，粗飼料可達40-50%；肥育期飼料則穀物約僅佔25%，粗飼料使用量達70%左右，95公斤以後之飼料，其粗飼料所佔比例高達90%甚至90%以上。維生素與礦物質必須添加，胺基酸依需要添加，鴕鳥飼料除非必要，一般不添加抗生素等添加劑。
駝鳥 ( ostrich ) 是目前世界上最大的鳥類，成鳥由地面至頭頂高度平均約為 2.1–2.5 m，腿長約 1 m，體驅長約 2 m，體重約 120–150 kg，公鳥除翼端及尾羽末端羽毛為白色外，全身為黑色，母鳥呈棕灰色，不像公鳥那麼艷麗，幼鳥為棕灰色帶有斑紋，須經數次換羽方能達到成鳥的羽色；鴕鳥僅有兩個腳趾，第 1、2 腳趾退化，僅剩 3、4 趾，其中一大一小；鴕鳥的雙翼已退化而無法飛翔，但雙腳健壯、肌肉發達，可快速持續奔跑 30 分鐘，時速可達 65 公里，眼球一個重達 60 g，可看清距 3–5 km 遠之事物，但腦小僅約 40 g 左右；野生鴕鳥平均壽命為 30–40 歲，繁殖年齡約為 20–25 年；公鳥 25–36 個月齡性成熟，公鳥性成熟進入繁殖季節時，腳脛及喙呈紅色，母鳥較早熟，約 20–24 個月可開始繁殖，雄性鴕鳥在繁殖季節，配種前會張開雙翼左右搖擺，圍繞在母鳥身旁，狂跳“華爾滋舞”( 求偶舞 )；鴕鳥蛋重 1300–1800 g，約為雞蛋重之 20–30 倍，年平均產蛋數為 40–70個，蛋殼厚且堅硬，種蛋孵化期為 42 天。