吃檳榔有好處？

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農業知識家

發問者：湯＊瑩發問日期：2007年12月16日

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聽人家說只吃檳榔不吃外面的葉子和一些副產品，其實是對身體有好處的？這是真的嗎？

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鄭＊倉發表於 2007/12/16

檳榔含有植物鹼吃一點是無所謂但吃多的一定是對身體不好

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T＊＊＊＊＊＊＊＊＊e 發表於 2007/12/16

檳榔心也就是半天筍，當檳榔子的品質不佳時，產農便將檳榔樹砍下來當作食材。
http://design92-5.town-all.org.tw/view412/5b.html
http://tnl.org.tw/article/column/hanwen/01051/01051.htm

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月蔥發表於 2007/12/16

只吃檳榔可以拿來煮湯，檳榔心也就是半天筍或炒或煮皆美味，檳榔花是炒的最好吃，不過別吃太多喔因為太寒了。

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bbsbot02 發表於 2007/12/16

檳榔除了社會功能、物質功能之外，最重要的當屬醫療功能。

《本草綱目》的作者李時珍云：〈嶺南人以檳榔代茶禦瘴，其功有四。一曰：醒能使之醉，蓋食之久，則薰然頰赤，若飲酒然，蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰：醉能使之醒。蓋酒後嚼之，則寬氣下痰，餘酲頓解，朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰：飢能使之飽。蓋空腹食之，則充然氣盛如飽，飽後食之，則飲食快然易消。〉在各種中醫的書籍中，都會述及檳榔是中藥的一味，名叫「大腹皮」，有驅蟲、健胃、去瘴癘、止痢的功效。

美國加州大學藥學博士鄭慧文在「英國心理學期刊」指出，精神分裂患者嚼食檳榔，有助於減輕病情。其針對太平洋小島的精神分裂症家族，進行基因分析，結果發現第二對染色體的突變，與精神分裂症的發作有關。研究人員針對 70位患者，嚼食檳榔的反應進行分析，結果發現每天嚼食10顆以上時，症狀比較不激烈，比不吃檳榔的人來得舒服。因為，檳榔含有「arecoline」成份，對人體的影響類似於神經訊息傳導物質「acetylcholine」。這種物質會讓腦部的多巴胺減少，達到類似於精神分裂症藥物之治療目的。

檳榔含有鹼性「arecoline」成份，對人體的影響類似於神經訊息傳導物質「acetylcholine」。這種物質會讓腦部的多巴胺減少，達到類似於精神分裂症藥物之治療目的。但是檳榔對精神病患者的真正幫助，研究人員認為還需要進行正式的臨床試驗，才能確認其功效。

普遍大家所了解的好處：

1.吃檳榔可提神，所以需要開長途車的司機最喜歡吃，例如：砂石車、貨車、遊覽車....等司機。

2.吃檳榔可禦寒，吃一顆包你渾身發熱、滿頭大汗。

3.據說嚼食檳榔有助減輕精神分裂症病情的效果。

4.心情愉快，有時會產生飄飄欲仙的快感，也會讓人感覺體力充沛，工作效率提高，反應更靈敏。

5.一股清涼香甜的氣味，充滿呼吸，令人陶醉。

6.生津止渴，與喝可口可樂不相上下。

7.如果同時抽菸，刺激感受會更強烈、更持久。