屬於莧科的馬齒莧,因葉形如馬的牙齒而得名。美國最近研究發現,馬齒莧含有豐富的脂肪酸、維他命及其他關鍵性營養成分,已成為一種新興蔬菜。馬齒莧莖葉肥厚富有嚼勁,具有酸甜口感,更重要的是花色豔麗,若不作為食用,亦可種於花壇及盆栽觀賞花卉之用。植株形態可分為直立型、半匍匐型及匍匐型品系三種,因種植時病蟲害少,生長快速,古代母豬食之才能供乳,近代則傳可控制糖尿病。
栽培方式
選擇排水良好的砂質壤土及陽光充足的地方種植,都可發育良好,因其耐旱性強,溫度高的季節生育快,忌太濕,否則容易腐爛枯萎。馬齒莧其實像野花一樣抗耐性強、繁殖力旺,但冬季低溫期生長遲緩,甚至寒害而死亡,所以若為經濟栽培最好有簡易塑膠布雨棚設施加以保護,可促進其生長。馬齒莧播種後25~30天,株高達25公分以上即可收穫,根基所留節位可再萌生腋芽長成新植株,可供陸續採收用。
本種為特有亞種,產於全島低至中海拔山區,另外澎湖也曾有記錄。成蟲喜歡於常綠闊葉林和熱帶季雨林等處活動,成蟲飛行快速,會訪花吸蜜,雄蝶常群聚於濕地吸水。在北部較罕見,主要是在高溫期,於山頂附近或溪流邊,偶爾可見,是否於北部繁殖,目前尚不明確。本種體型為粉蝶科中第二大,雄蝶前翅前緣具鋸齒狀構造,可能是求偶時,用來與同性爭鬥使用,臺灣沒有類似的種類,辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為白花菜科的毛瓣蝴蝶木,在北部或許會取食魚木,尚待進一步證實,雌蝶將卵單產於寄主植物嫩葉上,卵呈乳白色梭狀,幼蟲齡期共分為五齡,終齡幼蟲綠色體表密佈藍黑色小瘤突,於寄主植物的葉片表面化蛹,蛹為縊蛹,蛹外觀為淺綠色,具黃褐色條紋和黑色小斑點。
雄鳥比雌鳥略大,體色相同。由額、頭頂至背面為一致的橄欖綠色,但腰與尾上覆羽較偏綠。尾羽暗褐色,外緣欖綠色,換羽時內緣羽端呈白色。眉斑黃白色,過眼線欖綠色,頰及耳羽下方黃白色,各羽羽端帶欖綠色。翼暗褐色,飛羽外緣欖綠色,內側灰黃白色,覆羽羽緣欖綠色,大、中覆羽羽端有黃白色斑。腹面為黃白色,脇部帶欖綠色。喙暗褐色,下喙黃色,先端黑色。跗蹠及趾淡黃綠褐色。
棲地與習性
度冬期棲息於海拔 1,500m 以下至平地的闊葉林,可見於天然林、村落庭園、 公園及田野的喬木上。通常單獨活動於大樹上層,性活潑好動,亦常與綠繡眼等小型鳥混棲,在樹枝間快速做短距離移動。
外型略呈縱扁,具有一比例鮮明的尾部(由肛門至尾柄基部);吻端間銳但口部朝下,並於周緣具觸鬚,體高最明顯處在背鰭基部前緣,胸鰭寬闊。產沉性黏著卵,親魚具孵育行為;因具攝食藻類與撿拾碎屑習性而受觀賞水族市場歡迎。
分布區域
廣泛分佈於中南美洲與南美洲,因此在巴拿馬、厄瓜多與哥倫比亞境內皆有分佈;目前則多有人工繁殖培育