茉莉花是大家熟悉的香花,尤其一首耳熟能詳的兒歌"芬芳美麗滿枝椏,又香又白人人誇",正描述茉莉花可人之處。茉莉花不僅是台灣夏天重要經典的香花植物,它的花、根、葉等都可以入藥,具有珍貴的醫療價值,每年七月前後花初開時,擇晴天採收、曬乾,即為藥材茉莉花。同時茉莉花是一種很常用的香料,香味宜人,深受大家喜愛,花朵經蒸餾後,可得茉莉花露,並可用花苞薰茶。
栽培方式
茉莉花期在5-10月,自春末至秋開花不斷,夏季茉莉花進入盛花期,茉莉喜濕潤環境,因夏季氣溫較高,早、晚應各澆一次水,茉莉花喜肥,但冬季和夏季超過35℃以上溫度不施肥。冬季最低溫度10℃以下,就要將盆花移入室內避寒。茉莉花生長旺盛,枝條容易呈現匍匐性下垂,若非當綠籬,應適度修剪整型。
本種產於全島平地至低、中海拔山區,離、外島的龜山島、澎湖、蘭嶼、綠島和馬祖都可發現。成蟲喜歡於荒地、 都市林、公園和開闊草地等陽光充足的環境活動,飛行緩慢優雅,成蟲除了訪花吸蜜外,也喜歡吸植物的汁液。在 臺灣與本種近似的是虎斑蝶,但其翅脈明顯黑化,兩者區分容易,在辨識上並不難。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為夾竹桃科的馬利筋、釘頭果、皮消、毛白前 和大花魔星花等,雌蝶將卵單產於寄主植物各處,卵呈淡黃色砲彈形,具16~18條縱稜,幼蟲齡期共分為五齡,幼蟲 身上有三對肉質長突起,終齡幼蟲於寄主或附近植物上化蛹,蛹為懸蛹,蛹體粗短,外觀有綠、褐色兩型。
體長約11cm,雌雄鳥的羽色有些微差異。雄鳥喙鉛灰色,虹膜黑褐色,頭、頸、上胸為黑褐色,背、肩羽、飛羽、腰、尾上覆羽為栗褐色,腹部為栗色,但腹部中央至尾下覆羽為黑色,上胸的黑褐色與腹部的栗色間的對比並不強烈。腿黑色,腳鉛色。亞成鳥全身羽色污褐色,頭部及身體的顏色對比並不明顯。 雌鳥的頭頂顏色較淡,其餘與雄鳥類似。台灣也有引進東南亞的亞種並在野外立足,這些外來亞種的頭、頸、胸顏色較黑,胸的黑色與腹部的栗色間對比較為強烈。
棲地與習性
分布於台灣海拔200m以下的平原及丘陵,多半出現在開墾地、草叢或樹林,經常成小群活動,或與斑文鳥混群活動,群聚性相當明顯。多在地面或草叢活動,停棲時常選擇樹林。