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潔白無暇的星形花瓣上，鑲著一顆黑色的珍珠(就是其子房部位），以西方人最重視的神聖之星"伯利恆之星"來命名，那就是在耶穌誕生時，在伯利恆天上發光指引來自東方的聖人找到耶穌的那顆星。伯利恆之星的地下部有燈泡狀的層狀鱗莖，屬於球根植物。根肉質較粗。鱗莖球徑約4~5㎝，葉片具革質，葉片上有白粉，葉片通常會略為內卷。實心花莖直挺，高度可達100㎝以上，花梗有爪狀綠色苞片，白色花瓣，其球形黑色或深綠色子房明顯。

栽培方式

喜好全日照環境，以及通風、乾燥的環境。栽培介質使用富含有機質，且排水良好的培養土或砂質壤土。澆水需待介質乾燥才澆，避免讓水滯留於葉叢中央。台灣栽培伯利恆之星需在高海拔地區進行，以利用其冷涼氣候來種植球根，適期於春季約3~4月間，球根尖端需露出土面。植株先長葉後開花，開花期約於春末到夏季。

曲波灰蝶

本種僅產於離島蘭嶼和綠島，成蟲棲息於海岸林活動，飛行快速敏捷，在其寄主植物附近，經常可輕易觀察到成蝶，會訪花吸蜜。在產地沒有類似的種類，辨識上非常容易。據長期研究及調查結果推測，本種是晚近才由菲律賓地區進入蘭嶼和綠島，並成功建立族群的蝴蝶。

生活史

本種為多世代蝶種，成蟲全年可見。單食性蝶種，目前已知寄主植物僅有蕁麻科的落尾麻，取食雌花的花苞、花和幼果，雌蝶將卵單產於寄主植物的花序上，卵呈淺藍白色扁平狀，表面密佈刻稜，幼蟲齡期共分為四齡，終齡幼蟲體色淺綠至淺褐色，於植物莖上或葉背化蛹，蛹為縊蛹，外觀為綠色。

葉蟎

害蟲學名：Tetranychus
害蟲目別：絨蟎目
害蟲科別：葉蟎科

危害作物資訊

作物名稱：荔枝
作物學名：Litchi chinensis
作物科別：無患子科

恩氏多鰭魚

多鰭魚中屬大型之種類，體呈圓柱狀或棒狀，尾部則為茅尾；體側具斜向深色寬帶。胸鰭基部具有類似肢狀構造，具鼻管，幼魚具外鰓；背鰭硬棘數11-14，臀鰭軟條數14-18，脊椎骨數53-57

分布區域

非洲境內之尼羅河，查德盆地，尼日河，沃爾特河，班達馬河，科莫埃河及韋梅河等相關水系

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十二月

當令農產

甘蔗

甘蔗為禾本科植物，口感脆、甜、多汁。紅甘蔗：皮墨紅色，莖肉富纖維質多汁液，清甜嫩脆，食而不膩。白甘蔗：外皮綠色，質地粗硬，不適合生吃，產量多，含糖量高

產期

10月，11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月

產地

花蓮：瑞穗、壽豐，南投：埔里，雲林：北港，台南：白河，彰化縣

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寒梅

春花爛漫，翠葉掩映嬌紅，春未夏初開花，秋有果，呈梨形，氣味清香。由於它花果俱美，色香兼備，春可觀花，秋可收果，所以人民甚為喜愛的花果樹木。寒梅通常在冬天盛開，花多半為橘紅色，寒梅有一個很特別的現象，愈是受日照，花就愈紅，當日照不足時，花色會轉變，淡化成為粉紅色，亦有白色的寒梅，不過這種白色的寒梅比較罕見，是屬於變種的寒梅。

產期

10月，11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月

產地

宜蘭：蘇澳，花蓮

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虎頭柑

喬木，枝多刺。葉甚厚；闊卵形或闊橢圓形，葉緣上半部有圓鈍齒，有油腺；翼葉狹倒心形。花單生或數朵簇生於葉腋，白色，花瓣5，花近基部合生成數束。柑果圓球形，橙黃色，果實巨大、扁球形、圓周有五、六十公分，表皮粗糙，甚厚，味道很酸。

產期

11月，12月，1月，2月

產地

主產於桃園、苗栗、台中市東勢、石岡，果農大多是在家裡種上一、二株虎頭柑，自用或分送親友用。

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