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德國洋甘菊英文名稱為"German Chamomile"，在希臘語中「Chamomile」即指「地上的蘋果」之意，就是洋甘菊所散發蘋果的香味。自古以來「洋甘菊」就是最受歡迎的香草之一，晴天時將開花的花朵摘下，稍微過水瀝乾，乾燥的花可做花茶，具有鎮靜、舒緩的作用，又因其具有抗菌、抗發炎的藥效，所以至今它仍用在各種溫和無刺激性的化妝及皮膚保養品中。一般大家熟知的洋甘菊，主要有羅馬洋甘菊（洋甘菊屬）及德國洋甘菊（母菊屬）這兩個品種，兩者在外觀上幾乎很難分別，不過羅馬洋甘菊的香氣較濃，植株呈匍匐生長，平地不易開花。

栽培方式

洋甘菊的株高15-60公分，莖直立，葉子羽狀深裂，呈線狀。花莖細長，花為頭狀花序，中間為黃色管狀花，初為半球狀，開花後漸生長成為圓錐狀而成中空，最外層為白色舌狀花，盛開後會下垂向後捲，在台灣平地栽培可以開花，耐病蟲害，生長適溫為18-25℃，可略耐乾旱、避強風，選擇排水、日照充足的場所。

小紋青斑蝶

本種產於全島平地至低、中海拔山區，另外基隆嶼、龜山島、澎湖、小琉球和金門也有記錄。成蟲喜歡於常綠闊葉林中較潮濕的環境活動，飛行緩慢優雅，成蟲除了訪花吸蜜外，也喜歡吸植物的汁液。本種在冬天會群體遷徙至臺灣南部及東南部，在避風的山谷作集體越冬的現象，在臺灣與本種近似的是淡紋青斑蝶，但其腹面底色較淺，淺色條紋較粗，而本種腹面底色較深，淺色條紋較細，兩者區分容易，在辨識上並不難。

生活史

本種為多世代蝶種，成蟲全年可見。單食性蝶種，目前僅知寄主植物只有夾竹桃科的布朗藤，雌蝶將卵單產於寄主葉背，卵呈牙白色砲彈形，表面有淺凹陷和縱稜，幼蟲齡期共分為五齡，幼蟲身上有兩對肉質長突起，終齡幼蟲於寄主或附近植物上化蛹，蛹為懸蛹，蛹體粗短，外觀為翠綠色。

黃綠綿介殼蟲

害蟲學名：Pulvinaria psidii
害蟲目別：半翅目
害蟲科別：軟介殼蟲科

危害作物資訊

作物名稱：仙草
作物學名：Mesona procumbens
作物科別：唇形科

巴氏絲尾脂鯉

本種體型略呈側扁，體中線具藍色金屬光澤，其下則為顏色相對暗沉的深藍紫色；尾鰭上下緣及尾部中線處，具相後延伸之黑色游離鰭條，臀鰭邊緣則為黃色

分布區域

南美洲哥倫比亞聖胡安河流域

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八月

當令農產

高接梨

味甘、性涼、無毒。含多水分，鮮時可生津止渴，潤肺，鎮咳化痰。平時吃多燥熱性藥物、食物或中酒毒，體內火氣高升，口乾舌燥，可打汁或切片拌些甘草鹽食用，爽脆清甜美味，及有清解之效

產期

6月，7月，8月

產地

新竹：芎林、尖石、五峰、新埔，苗栗：大湖、卓蘭、頭份、南庄、三灣，宜蘭：礁溪、員山、冬山、三星、蘇澳，花蓮：壽豐，台東：關山、卑南、鹿野，台中：東勢、新社、石岡、后里，嘉義：竹崎

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高粱

禾本科一年生草本植物，性喜高溫。原產於熱帶，經多年馴化後，亦適於亞熱帶、溫帶生長，對氣候環境適應性很廣，為最佳耐旱作物。

產期

5月，6月，7月，8月，11月，12月

產地

金門、嘉義

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香水蓮花

香水蓮花屬睡蓮中的午時蓮，為觀賞採花及食用，並無蓮子及蓮藕，一年四季皆可採收。香水蓮花有金、黃、紅、紫、藍、赤、白、茶、綠等九大色系，再依深淺不同有數十種之多。香水蓮花最大特色是花朵碩大，花瓣圓寬、渾厚，每一種顏色品系皆可長花成長至30公分以上，且花瓣可達45至60片，是一般荷花或睡蓮所不能及。香水蓮花的花朵可生食，泡茶、浸酒及燉煮食物。水上農會建立自己的「水上蓮」品牌，推出的蓮香製品包括乳液、香皂、面膜、蓮子茶、香水蓮花茶等。