茉莉的花瓣可分為單瓣與重瓣。單瓣茉莉體型較小,花冠管較長,花蕾尖長,所以又稱尖頭茉莉,香氣最持久。雙瓣茉莉是大面積栽培的主要品種,花蕾較圓,也稱平頭茉莉。花朵比單瓣茉莉大一點。重瓣茉莉花蕾緊結,較圓而短小,花瓣數多,開花時相當碩大,故又稱虎頭茉莉,但香氣較不明顯。一般盆栽或花圃看到的"土茉莉"屬於單瓣或雙瓣品種,而重瓣茉莉是近年來的新興花卉,花瓣層層疊起由如一朵小山茶花,花苞比土茉莉壯碩許多像個虎頭,故花市稱之為虎頭茉莉,以顯示其特殊之處。
栽培方式
虎頭茉莉的枝條有較明顯的突起,花蕾很緊結,較圓而短小,花苞像個小球,由於虎頭茉莉花開放時間長,香氣較單瓣茉莉淡,花朵數較少,產量較低,花朵壽命尾聲會轉為粉紅色。虎頭茉莉耐旱性強,在山坡旱地都可生長,如果用優良的單瓣茉莉或雙瓣茉莉品種和虎頭茉莉進行雜交選育或嫁接,有可能獲得更加好的品種。性喜高溫,通常在20℃左右開始萌芽,溫度35℃以上,植株處於半休眠狀態,開花少,開花不均勻,溫度15℃以下生長緩慢,長時間在5℃以下,葉片變黃掉落,枝條凍死。
本種為臺灣舉世聞名的特有種,也是保育類蝴蝶,屬於第三類「其他應保護野生動物」,主要產於中央山脈中海 拔山地,春、秋季部份個體會降遷出現在低海拔山區。棲息於常綠闊葉林、常綠落葉闊葉混生林和常綠硬葉林, 飛行緩慢,會訪花吸蜜,偏好白色系的花朵如冇骨消和大頭茶等。
生活史
本種為一世代蝶種,冬季以不休眠休的幼蟲越冬。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為馬兜鈴科的臺灣馬兜鈴和大葉 馬兜鈴等,雌蝶將卵單產於寄主葉片表面或背面,卵為淡黃色球形,幼蟲齡期共分為五齡,幼蟲外形有肉棘狀突起 ,臭角為橙黃色。蛹為縊蛹,外形具突稜及板狀突起有保護作用。
體長約38cm。頭鼠灰色,頸側及後枕略帶栗紅色及白斑。虹膜褐色,具黃色眼圈。背面及翼暗褐色,有不明顯的褐色橫斑。尾羽褐色,約有五道黑褐色橫帶,最末端白色。頷黑色。腮兩側黑色,呈八字型。喉、頸側及上胸紅褐色,有黑褐色粗縱斑。下胸及腹部白色,有黑褐色橫斑。尾下覆羽白色,或雜有小斑。上喙黑褐色、下喙黃色。腳黃色。
棲地與習性
棲息於山地森林,尤其是高大闊葉樹茂密的地帶。繁殖期非常好鳴,但習性隱匿不易見,停棲於森林林冠層,常貼近枝幹利用保護色來隱藏自己。形態非常類似鷹屬猛禽,飛行方式也類似,為演化上的擬態,可能用來嚇走正在孵卵的其它鳥類,以遂行其托卵的目的。